デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログ

「日: 2021年12月23日」の記事一覧

麺屋穴場【デカ盛り】パチンコ店敷地内のバキボキ麺二郎系ラーメン店

麺屋穴場は、埼玉県白岡市のパチンコ店敷地内に間借り営業している二郎系ラーメン店。 パチ屋の営業時間に合わせた通し営業で、遅い目の時間まで店を開けてくれているのも良い◎ 2017年春に、全く二郎系の修行もなしで自らの感性のみで見切り発車したと言う穴場店主! YouTubeなどでブレイクし話題性を提供しつつ、ラーメンの味バランスは常に研鑽を重ねていたようで現在は高いレベルで落ち着きつつあるようです。