実食レポ

なんだか6年前より心なしか大きく見える
メガどかスタ丼
いざ実食!

 

豚肉や具材

 

よくある牛丼屋の豚丼のような感じですが、甘辛く煮込まれたタイプではなく肉自体は薄味。
具材の長ネギなどと炒め、その過程でどかスタはにんにくベースの味が付きます。

 

濃すぎず、薄すぎずバランスの良い豚肉の味付けに、ネギの香味がたまらない。
刻み海苔も良いアクセントになっており、生たまごの追加注文もしているので、ご馳走レベルに昇華しています。

 

生たまご

何個注文しようか迷った挙げ句に、なんとなく4個。
適正個数で言うと8個くらいは欲しかったかも知れません笑

 



流動性がないと食べにくく、圧倒的なキャパがないと制限時間内ギリギリの勝負になるので。
今回は予め、多めに買って早めに投入しました。

 

流動性があがり、つるつる行けるので滅茶苦茶食べやすい!。
しかも思った以上に生たまごが合いすぎる丼ちゃんなので、めちゃくちゃ美味い★

 

チャレンジ結果

一応、完食したけれど。
acoさんが生たまごを使うと食べるのが早く、ボクがたじたじになるほどのパフォーマンスを見せてくれました。

 

 

その模様は…
acoデカ盛り大食いYouTubeチャンネルにてご覧下さい!

ボクは正式チャレンジではないから燃えないと言う部分があったのを差っ引いても、6年前より玉子を多く使って、このTIMEは情けない結果笑

テイクアウト

そしてコロナ禍のご時世。
どかスタさんでは、テイクアウト注文も多く入るようです。

 

 

店頭にお弁当屋さんの小窓のような受け渡し口が付いており。
駅前なのも手伝って、気軽に、すた丼を購入する事ができるのです。

どかスタ高崎総評

数年前は無我夢中で食べてしまっていたせいもあり。
初見なのに名物のにんにくベースのどかスタ丼を頼まず、どかジンにしてしまった事もあってか?

今回デフォのニンニクベースどかスタを食べた瞬間、想像の遥か上を行く味に舌鼓!
こんなに美味いのなら、キング牛丼の2倍以上はあるので、このどかスタをたまには食べるのも良いかも?
味も7種類あるから少しずつ制覇するのも面白いかも知れません笑

そして15時前後の比較的、空いている時間でお邪魔した事もあり。
お店さんは神対応に感謝!
この点も良い意味で6年前と印象がかわったのでした。

撃沈(未完食)した記事リスト

これは年に一度くらい、acoさんと対決しに来ても良いかも知れない。
まさに大食い初心に帰れるチャレンジとして認定しよう笑

めちゃくちゃ美味しかったです。
生たまごは皆さんぜひ使って見て下さい。
ごちそうさまでした★

いただいた品の重量とカロリー
実測一部推定総重量 約2.7kg
(生たまご味噌汁込)
推定カロリー 約3900kcalくらい?

高崎どかスタ本店丼もの(その他)/高崎駅(JR)高崎駅(上信)
昼総合点★★★★ 4.0