ジャンプは埼玉県春日部市郊外にある、埼玉県を代表する大繁盛二郎系ラーメン店の一つ。
店主は埼玉を中心にチェーン展開する、六厘舎系列の2ndブランド二郎系有名店ジャンクガレッジを立ち上げ。
まぜそばと言う品を世間に知らしめた第一人者なのだとか！
好みの合う複数の人から勧められており、麺増しでお願いするつもり