どでん北浦和店は、さいたま市にある大繁盛二郎系ラーメン店！
大宮、さいたま新都心店もありますが、こちらは24時まで営業しており深夜族には使い勝手の良い店舗なのです。
元々は2011年末閉店のラーメン富士丸店主が、翌年に同じ地に屋号を「どでん」として開業！
富士丸テイストの良い部分を引き継ぎつつ瞬く間に大盛況になったのだとか。
麺増しにも理解があり、マシマシを意味するコールは「どでん」と言うのもユニーク！