つけ麺どでんは、さいたま市に3店舗ある二郎系ラーメン店の内の、唯一の二郎系つけ麺専門店！
平打ち極太の二郎系麺での、つけ麺専門店は珍しいですが、トッピング陳列棚から充実の味変薬味等はセルフ食べ放題！
更に安価で麺増しが可能と言う事で検証してまいりました。
最寄り駅は、さいたま新都心駅で、駐車場もあり。