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ふるさとの草笛は、長野県東御市にある長野県を代表するデカ盛り店でもある大繁盛老舗そば店!
昨年の今頃、ギリギリで完食した為右衛門そば大関と言うメニューですが、更にもう一段階上の横綱と言うとんでもない盛りが存在します。

ボクには手が届きませんが、食べられそうな、お友達が思い当たりました。
1年前からオファーしていたDraco氏に今回横綱討伐を託す事に☆

 

 

ボクが今まで食べたデカ盛りで最も盛り付けが美しいと思った店。

Dracoさん絡みの記事リスト

そば処ふるさとの草笛

長野県東御市加沢435−1
0268-63-1888

 

営業時間

11時00分~15時00分
17時30分~20時00分(土日のみ夜も営業)

無休



ふるさとの草笛メニュー

お蕎麦中心のメニュー構成。
安くて量がたっぷりなのが最大の魅力で、席数も多く広い店内なのに常時待ちが出るほどの人気大盛況っぷりです☆

デカ盛りメニュー

ボクは以前と同じく大関ですが、最近盛りが増えているとの事。
Dracoさんとの比較画像も欲しく横綱大関の共演と相成りました。

 

 

予約もしないでお昼時に訪問すると、相変わらずの大繁盛っぷり。
それでも横綱大関共演と言う無茶注文にあっさり応じてくれます。

草笛最大メニュー為右衛門そば横綱

Dracoさん注文品

横綱は6kgとも7kgとも言われる、限られた人しか完食できない化け物メニュー!

30分ほどで、憧れだった為右衛門そば横綱のお披露目から☆
見るからに、すり鉢も大きく、盛られた高さも圧倒的です。

 

 

すげえええええ!!!
展開や結果はDracoさんの動画にて、ご確認下さい。

為右衛門そば大関

つづいてボクの大関も提供されました★
横綱と並べると霞んでしまいますが、昨年よりも大きく見えます!
明らかにパワーアップしています(笑)

 

実食レポ

相変わらず絶品の相撲のまわしに見たてた、やわらか角煮。
大銀杏に見立てたパスタ揚げのようなサクサク天ぷら。
しめ縄に見立てた、厚みが圧倒的に増した絶品かき揚げ。

わかめ、山菜、長野名産杏、ご当地くるみダレ、とろろ等。
風味の良いそばは言わずもがな、デカ盛りに似つかわない味です。
しかし味が良いのにも関わらず、圧倒的な量に大苦戦する羽目に。

食べづらさも含め、苦戦要因の天ぷらが大きくなったのも一因。
ペース配分も上手く行かず、計量撮影に時間を取られすぎて・・・
そばがのびはじめて、時間の経過の共にダマになるのも相変わらず。

途中経過

1kg以上は残った状態で、満腹中枢がヤラレはじめました。
そこからは、いつものちまちまピッチ双方の持久戦です・・・

ずっと苦しみながら、何とかそばは85分で食べきりました。
しかし超大判になった、かき揚げが半分くらい残ってしまい。

結果

あと少しが入らず!
158gだけを残して撃沈です・・・

 

計量すると、かき揚げの大きさと、そばが400g弱、前回より増量。
キャパぎりぎりの勝負だと、ほんの少しが大きく左右するわけで。
こちらも日に日に、盛りと恐怖感が増している気がしてます。

 

ところでDracoさんの横綱ですが・・・
大関の倍まではないと踏んでいたモノの、正体は倍以上の代物!

ふるさとの草笛総評

そばをシンプルに、安くたっぷり味わえるのが、草笛最大の魅力!
しかしデカ盛りゆえに、食べきるまでに時間がかかってしまうので、後半はどうしても伸びてしまう。

驚いたのは、それでもそばそのものの味が美味しいと、最後まで感じられた事です。
そして為右衛門そばの具材の豪華な事!
さり気なく、あんずや、くるみダレなどを中心に、地産地消、地元ご当地食材中心の構成なのも注目点です。

前回訪問時為右衛門そば大関の記事

そして安定のデカ盛りっぷり!
大関、横綱は日を追うごとに量が増えているようです。

そして!
店主さんやスタッフさんも良い人だったなぁ。

今回もDracoさんの痺れる勝負、展開に目が離せませんでした。
7kgとか異次元すぎるんだよね(笑)

この日いただいた品のスペック

実測総重量 3628g(そばと具3167g+つけ汁類451g)+残158g
推定カロリー約4900kcalくらい?

そば処ふるさとの草笛そば(蕎麦)/滋野駅
昼総合点★★★★ 4.2