2017年6月にOPENした、格安コスパのうどん屋さん!
外観とは裏腹に、かなりのコスパで満足度が高い、優良店でした。
まだOPENしたてだから危うさはあるけれど、少しづつ脇を固めて地域に根付いて欲しい。

週に一度は通る、生活に欠かせない道沿いで目立つ店構え!
昼間しか営業してないらしいのがハードルが高いですが・・・
ようやく行く機会を作れました。
平日の開店時刻11時の直後に訪問!

 

 

先客は1名、後から続々とお客様が入っていました。
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看板はやたら目立つ表記で・・・
天ぷら食べ放題付き肉汁うどん780円と掲げています。
大食い勢ホイホイですよね(笑)

ぶらす屋製麺所太田店

群馬県太田市龍舞町2226-1

 

営業時間

11:00~15:00
17:00~21:00
無休?

メニュー 一律780円(税別)

●温かいつけ汁
肉汁
きのこ汁
鴨汁
とんこつ汁
カレー汁

●つめたいつけ汁

胡麻汁
冷やし坦々
旨辛冷やし坦々

 



 

全て天ぷら食べ放題付き

小盛り350g、普通500g、大盛り600g、全て同一料金。
全てに、天ぷらの食べ放題が付いていると言う仕様です。

 

うどんの量は大盛り(600g)も無料

ボクはメニューのトップにある肉汁うどんを大盛りで注文!
待っている間に、天ぷらからいただきます。

 

 

天ぷらは種類ごとに大量に揚げるオペレーションです。
個人的には、なるべく揚げたてが回転するように、少量づつ、断続的に揚げてれば良い気がしました。

やがてやってきたつけ汁
肉汁ですが、薄い肉がちょっとぱさつき気味。
そして油が浮きすぎですが、つけ汁なので気になりません。

 

 

ねぎや揚げ玉(この辺りは天かすとはあまり言わない)等、
薬味は入れ放題なので、青ネギをどっさりと投入しました。

そして肝心のうどんは、みずみずしくしなやかな平打ちです。
不揃いな太さな上にちぢれているバランスの珍しいタイプ。
つけ汁がこってりしているので良いバランスかも知れません。

 

 

天ぷらはなるべく揚げたての状態のモノをいただきました。
なす
ちくわ
にんじん
かぼちゃ
かしわ
まいたけの6種類。

 

 

かしわ天はしょうがではなくにんにくが香る胸肉です。
揚げは旨いので何度かいただきました。
天ぷらは3巡目までいただき、申し訳ないので精神的リタイア。

 

 

少し多めに食べたいと言う人には満足度が高いかも知れません。
こちら太田店の直後に桐生店もOPENしたのだそう。
近々、OPENする足利店と小山店も準備段階だそうです。

接客はとても良いし、超安い!!
落ち着いてから、色々とクオリティが上がれば良いけど☆
開店おめでとうございます。

この日いただいた品のスペック
推定総重量 1.4kgくらい?
推定カロリー 約2300kcalくらい?

一部記事はサブブログからも投稿しています。
食べ歩き放浪癖(nutmeg裏部屋)
https://tabearukihourouheki.seesaa.net/

ぶらす屋製麺所うどん / 竜舞駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8