まる玉(群馬県館林市)【デカ盛り】大繁盛店の絶品肉汁うどんを特注盛り【大食い】

まる玉は群馬県邑楽町にある、武蔵野うどん専門店！
うどん店はだいたい特注でデカ盛りを作ってくれる事が多いのでアテをつけて訪問。

うどん店には珍しく、麺の茹で加減を聞いてくれる神対応も嬉しくカタメで注文してみました。
注文は後述する特注メニュー肉汁うどんのメガ盛りです。

 

 

群馬のデカ盛り系の店は近場で回り尽くした感があるので、地元の再訪か新規開拓の選択肢となります。
そんな時にも交渉で、デカ盛りを作って貰うのも楽しみの一つで、うどん店と焼きそば店は可能性が高い印象を持っています★

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昔、日清製粉本社もあった館林は、小麦の産地でうどん店が多い。
デカ盛り情報こそないけれど、そこそこの大盛りのうどんを提供してくれるとの情報もあるので、新規開拓の余地を感じているのでした。

 

交渉次第では、大きい盛りを作ってくれる可能性が高いうどん店。
経験上ですが、メニュー外の盛りを作ってくれた店も多いのです。
こちらでも、さっそく交渉してみる事に・・・

 

 

ボク「特盛りより大きいのはありませんよね？」
お店「でもたまにメガ盛りなんて人もいるにはいますよ」
ボク「じゃ肉汁のそれでお願いできますか？」
お店「肉汁のメガ盛りですねかしこまりました★」

 

 

肉汁うどん650円＋特盛200円なので・・・
メガ盛りでもたかが知れているでしょう。
茹で置きはなく、麺の固さまで聞いてくれたのでカタめにしました。
時間を置いて登場したのは、三段に盛られた旨そうなおうどん！

 

 

全粒粉ぽい、★がちらほら見え隠れして小麦風味も豊か。
カタめ注文のせいもありますが、捻れた剛麺がまた堪りません。

 

 

讃岐うどん的なもっちり感や喉越しではなくて、武蔵野うどんの中でも剛麺寄りで慣れ親しんだ凄く好みに近いおうどんです。

肉汁は、メガにしたからか？つけ汁や具も大きく感じました。
薄めの豚バラと青ネギ、更に玉ねぎとごぼうもたっぷりです。

 

 

そこまで塩っぱくなく、肉汁にしてはやさしく感じる味。
甘みは殆ど感じませんでした。

 

 

うまいうまい・・・と食べ進め、あっという間に完食！
まだお腹に余裕があるくらいかも。

 

計量してみると、どうやら上手く量れてない様子・・・
パッと見でも700gしかうどんがないハズないもんな。
お腹的には、麺1.3kg＋肉汁0.6kgくらいはあったと思います。

会計はなぜか1300円也。
特注は値段確認してからでないとダメだと改めて感じたのでした。
美味かったから良いですけどね★
今後も、大食いネタに困った時は、地道な交渉で、うどんのデカ盛りをやってくれる店を開拓して行こうと思っています・・・

 

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うどん工房まる玉（うどん/本中野駅、篠塚駅、成島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8