近隣は、行き尽くした感がある、デカ盛りを提供してくれるお店。
ひょんな事から、行きつけ店のマスターに情報がいただけました。
福祉施設関連の経営者が運営している、知名度が低いうどん屋さん。
こちらで、人知れずチャレンジメニューが行われているのだとか。
場所は、最近、立川マシマシが出来て盛り上がっている足利です。
行動範囲内で良さげな店情報を聞き、即翌日に訪問しちゃいました☆
足利の記事リスト
そんな良い話を聞いたら、いても立っても居られないじゃん(笑)
チャレンジメニューは3種類・・・
うどん2kg 制限時間15分以内完食で無料(失敗は1300円)汁は肉汁
うどん1.5kg 10分以内完食で無料(失敗は1200円)汁は肉汁
辛さ30倍うどん1kg 20分以内完食で無料(失敗は1100円)
一番難易度が高そうな2kg15分をチョイスしました☆
本来、今はチャレンジはお休み中だったとの事でしたが。
ありがたい事に、特別にやっていただけるそうです。感謝☆
空いている時間帯の14時頃でしたが、お昼時は満席なのだそう。
10分強くらいで、美しいビジュアルのデカ盛りが登場しました。
言うても2kgは見慣れすぎたせいか、普通の食事に見えます！
デカいとかよりも、おいしそう・・・が第一印象です(笑)
開始前に撮影と計量、ルール確認をしました。
ボク「時間内に汁まで完飲ですか？」
お店「あ、いや、うどんだけで良いですよ」
ボク「助かりますありがとうございます」
準備を整えて、いざ、実践！
いつもと違う、とにかくスピード重視の食べ方です。
噛まないで飲む、丼と口の距離を近づける等・・・
食べ方そのものに違和感がありますし、罪悪感まで沸く始末。
急ぐと味わっているつもりでも味わえてない感覚があるわけで。
まぁ、そんなのはともかく、旨いうどんでした。
地域的に武蔵野系だと思いきや、さぬきうどんだそうです。
こしはあるものの剛麺ではなく、太さは普通で加水率が高い。
跳ね返す弾力、もっちり感があり、のどごしの良いイケ麺です☆
もう一つ良いのが、普段は特筆しない、肉汁のつけ汁でした。
豚バラスライスを仕様するのが一般的な肉汁ですが・・・
豚なんこつ付近の肉を、大きなブロックでゴロゴロ入れています。
肉自体も旨みがある部位ですし、汁にも風味良い出汁が・・・
こんな独創性があり旨味のつまった肉汁うどん食べた事ないかも？
汁に甘みは入ってないので、好みでない人も多いかも知れません。
後半は時間にゆとりがあり、勿体ないので味わって食べました。
10分27秒で完食しチャレンジ成功☆
そこからは、焦らずじっくり、つけ汁を味わって飲み干します。
今までのチャレンジメニューで一番味が好みだったかも知れません。
つけ汁も麺もどちらも気に入りました。
ただでさえ安いうどんが、成功により無料になってしまいました。
チャレンジ成功は素直に嬉しいですが、無料は気まずく感じます。
元々は福祉施設を運営している方が、経営するうどん屋さん。
『地域貢献カレー』と言うメニューはたったの200円(税込)です。
しかもテイクアウトまで出来ると言う太っ腹。
今回の2kgの肉汁うどんは失敗でも、1300円なのですよ。
肉の多いつけ汁に2kgの麺ですから、そのままでも相場以下です。
しかも生麺はゆで前250gでたったの200円と言う激安っぷり☆
無料で気まずいので、お土産を購入する事にしました。
生麺を4つと地域貢献カレーを1つで、お会計は1000円です。
カレーの味も200円とは思えない良い味でしたよ。
これまた、味,量,コスパ共に良い店をテリトリー内に見つけました。
食べログ投稿がなかったので、今後流行るかも知れませんね。
率先して応援させていただこうと思います☆
この日いただいた品のスペック
実測総重量 2668g(麺2087g+他581g)
推定カロリー 約3400kcalくらい？
めん処阿吽 （うどん / 東武和泉駅、福居駅、足利駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5