先日のDracoさんの10kg超えチャレンジの裏にて。
ボクも普通のデカ盛りくらいの食事をしていました。
なんだかDracoさんの桁違いチャレンジが凄すぎて・・・
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自分の食レポみたいのを挟む余裕がまったくなかったのです(笑)
ボクの注文
もつ煮ラーメン大盛り(1100円くらい?)失念
もつ煮食べ比べ定食(1300円くらい?)失念
フォロワーさんのもつ煮ラーメン評価が高いので決めていました。
しかし、ハードルを上げすぎたせいもあり?
思ったよりも普通だったんですよね(笑)
麺は柔らかめの中細ややちぢれ麺。
スープは薄い味噌系、野菜が多いので味噌タンメンぽい。
もつ煮との一体感もあまり感じませんでした。
しかしDraco氏の助言で追加した定食が最高に旨かった!
言う事を聞いておいて良かったよ(笑)
普通のもつ煮の方は特筆する感じでもなかったのですが・・・
こってりもつ煮の旨い事、旨い事!
口に入れた瞬間、ボクの過去のもつ煮感が覆りました☆
超大ぶりな、ぶつ切りっぽい豪快なもつ煮が口の中でとろける。
こってりだけあって、脂も落ちきれてないジューシーさです。
味は濃いめで究極までやわらかい。
今まで食べたもつ煮の中で2位に大差をつけて一番旨いです。
いや、むしろ、今まで食べた食べ物でも上位と言うくらい!
むちゃくちゃ印象に残る、超絶品もつ煮でした。
作り方などを少しだけ聞いてしまいましたが、そこは内緒・・・
このもつ煮を食わずして、もつ煮を語るべからず(笑)
東京から、わざわざ食べに来る価値は十二分にあると思います。
チャレンジをしたDracoさんも苦しい最中・・・
この、こってりもつ煮を食べた瞬間だけは安堵した様子で。
チャレンジ後に唯一、話が弾んだ、ほっこりした瞬間でした(笑)
単品味評価なら間違いなく☆5.0
今年は何でか、美味しいものに沢山ありつけている気がします!
デカ盛りじゃなくても、味で超絶オススメ☆(こってりもつ煮)
ドラさんの裏で、何気にボクもそこそこ食べました(笑)
実測総重量 2731g+α
(ラーメン1350g+定食1381g+ドラさんのスープサルベージ分)
推定カロリー 約1900kcalくらい?
もつ煮店ちょっぺ
夜総合点★★★★☆ 4.5