ビストロサンマルクモラージュ菖蒲店は、パン食べ放題もあるベーカリーレストラン。
大きなショッピングモールのテナントとして入っています。
こちらに前日まで予約のジャンボパフェがあると言う事で、利用してみました。
一般的な同じデカ盛りパフェと比較しても内容が豪華に見えるので期待していました。
サンマルクらしくパンの食べ放題などもあるようですが‥
ジャンボパフェに惹かれました。
サンマルクモラージュ菖蒲店のデータ
埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲６００５−１
0480-87-1970
10時～21時
不定休(モラージュ菖蒲に準ずる)
ジャンボパフェ
税込2750円
サンプルを見る限り、かなりの大きさで、内容も豪華に感じるので・・・
食べる前から、秀逸だと言う判断をしていました。
仕込みと盛り付け方
席からチラッと見えたのですが・・・
予約をしていただけあり、土台を冷凍庫へ入れていた様子。
大きなパフェって、盛り付けてる内に溶けさせずに作る必要があるから難しいそう。
つまり上段のデコレーション部分以外は仕込んであったぽいです。
そんな理由もあり、提供までは10分あるかないかくらい。
早くて驚きました(笑)
パフェ下段の構成
- コーンフレーク
- ソフトクリーム
- 生クリーム
パフェ中段の構成
- コーンフレーク
- ソフトクリーム
- 生クリーム
- チョコブラウニー
中段もほぼ変わらず、同じような仕様。
うーん･･･な感じ。
豪華な上段の構成
- オレンジスライス
- りんご
- 冷凍いちご
- バナナ
- 生クリーム
- ワッフルコーンに入ったソフトクリームマンゴー入
- ワッフルコーンに入ったソフトクリームブルーベリー入
- チョコブラウニー
- ピッカラ
上段は華やかで豪勢です。
そしてビジュアルがかわいい☆
途中経過
先に2本のソフトクリームの中身からやっつけ・・・
フルーツを少々食べてから、中段へと進みました。
最上段のフルーツ類は、おかずとして(笑)
ペース配分しながら全体を食べ進めて行きます。
結果
開始から67分もかけてようやく完食！
甘いのが不得意な性質を露呈する苦戦っぷり。
サンプルと実物も若干違うような気がしないでもありませんが。
サンマルクジャンボパフェ総評
予想では3kg近くあるのかな？と思っていたのですが・・・
フレーク類なども多く？かさの割に重量が少ない内容でした。
しかし味は良かったと思いますし。
良くあるデカ盛りパフェの安い材料ばかりのかさ増しが少なかったのは◎
スタッフさんの対応も良かったと思います。
これなら、また食べても良いかなぁって内容でした。
次はパンの食べ放題とかも利用する機会があるかしら？
おいしかったです、ごちそうさまでした。
実測総重量 1910g
推定カロリー 4900kcalくらい？
ビストロサンマルクモラージュ菖蒲店（ハンバーグ/菖蒲町その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.6