二代目蝦夷【デカ盛り】第3の刺客トリプル肉野菜炒め定食【大食い】

ボクが対峙して来た中で、最も凶悪な相手だった川越市のデカ盛り店二代目蝦夷。
からあげ定食、焼肉丼に引き続き、第3のトリプル定食は肉野菜炒め☆
トリプルからあげ定食撃沈の翌日トリプル焼肉丼でリベンジ記事

Twitterのフォロワーさんに蝦夷のスタッフさんが居るので、肉野菜炒めトリプルの量を確認するものの「私も見た事ないんですよ」との事(笑)
それだけ注文する人が居ないレアなメニューに挑戦します

 

 

日曜の夜22時過ぎくらいに訪問。
にも関わらず、何と何と、席待ち3番手と言う大繁盛っぷりです！
スゲー店だな、おい(笑)

→鶴ヶ島市の当ブログ実食レポ一覧

二代目蝦夷店舗データ

埼玉県川越市小堤15-152
049-234-2166

11:30～14:45(LO)
18:00～26:00(LO)
月曜定休

二代目蝦夷メニュー

各種ラーメン、一品料理、定食類、丼物、アルコールも含めたドリンク類。
メニュー数は極めて豊富で、名物はラーメンタレに浸け込まれたからあげ。

二代目蝦夷【デカ盛り】大食い歴最強ラスボスに挑んだ結果【岡安店主の愛情盛】

↑からあげトリプル定食(初訪問時)

15分程待って、カウンターに陣取ります・・・

肉野菜炒めトリプル定食

ボク「肉野菜炒め定食トリプルで」
お店「おかずとごはん両方トリプルですか？」
ボク「あーはい(なんだか変な事聞くなー)」

やはり今思えば、お店側も不慣れだった気がします
年に一回とかしか出ないメニューなんじゃないの？(爆）

トリプル定食ライス

混んでいたので、けっこう待ってからの提供でした。
まずはごはんからでしが、以前より盛りが少ない？

 

やはり盛るスタッフによってブレがでる気がしました。
前2回はご主人ですし、多くなるほどブレ幅も大きいかと。

トリプル肉野菜炒め

つづいて丼いっぱいの、巨大肉野菜炒めが登場しました☆
かさ的にはけっこうな量ですが、何となくインパクト不足。

野菜は得意で飲み物ですから。
ジュースにしか見えず、デカ盛りとしての圧力は弱めです！爆

 

味は前回の焼肉丼と比較すると、こちらの方がぜんぜん好み☆
炒め具合は絶妙で、野菜もほどよくシャッキリしています。
もやしが一番多く、キャベツ、きくらげ、人参、にら、肉は豚コマかな。

肉量は野菜と比較すると多くないですが、少なくもないかも・・・
塩加減もほどよく、ご飯が良く進みます。

完食タイム

いつもの30分過ぎからペースダウンするも、終わりは見えました。
最後は48分で完食☆
やはり、前回、前々回より絶対量が少なかったようです。

二代目蝦夷トリプル定食総評

今回　固形2.9kg(肉400g位？)+水分0.3kg　味◯　48分完食
前回　固形3.4kg(肉400g位？)+水分0.3kg　味△　95分完食
初回　固形2.5kg(肉1.7kg位）+水分0.5kg　味◎ 125分(未完食)
(ごはん2合残しでしたが食べた分を載せています）

 

 

重量が似たような数値でも肉比率等によって、いかに違うか？
味の良し悪しによっても、展開が変わると思います。
体調のコンディションは今回＞前回＞前々回の順。

 

胃のキャパぎりぎりの2.5kgを超えると、数百グラムのブレ幅だとしても？
展開は大きく変わるのも身を持って良く理解できました(笑)

まだまだ、探せば面白いメニューもありそう。
フォロワーのスタッフさんからリサーチして、また食べに行こうと思います☆

二代目蝦夷（ラーメン/鶴ケ島駅、霞ケ関駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

監修者二代目蝦夷 店主岡安氏

高校を卒業後すぐに鶴ヶ島市蝦夷で料理人修行を開始！10年以上勤め上げ、二代目蝦夷でのれん分け開業。以降、鬼のように売れるラーメンタレに漬け込む名物からあげと全開スマイルを武器に大繁盛店を切り盛りしている。