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日本一馬鹿豚は、群馬県高崎市に位置する、景勝軒系列の二郎系のラーメン店!
2015年5月3日にグランドOPENしたばかりですが、高崎を通る機会があり立ち寄ってみました。

他のお店にフラれつつ、デカ盛り系のラーメンな気分。
店名にインパクトがあると思ったら、豚(チャーシュー)1~5枚まで同じ値段だと言うありえなすぎるルール!
期待せざるを得ません(笑)

 

 

豚さんちは定休日、大者は臨時休業と言う不運・・・
相変わらず臨時休業に当る確率が異常に高い体質は変わりませんが、ここがあって良かった(笑)

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5月6日GW最終日の21時頃、たまたま席が空いてるタイミングでした。
ボクの後には、並びが絶えずに続いていたので幸運だったかも!

 

 

券売機で食券を買いますが、チャーシューは5枚までは値段は同じ。
1枚~5枚まで、それぞれ別の食券になっているのが面白いですね。

 

日本一馬鹿豚券売機.jpg

 

席で食券を渡す前に、好みのカスタマを紙に書いて渡すシステム。
二郎やインスパ慣れしておらず、コールの方法が良く分からないボクにとっては、ありがたいですね。
ある意味、一蘭みたいな仕組みです。
ボクは二郎っぽいジャンクな味が年齢共にダメになっているので・・・



野菜  マシ
にんにく 抜き
あぶら 少なめ

それぞれに赤ペンで○をして、紙を渡してオーダーを通すと。
混んでいたのと、麺が太いので10分くらい待ったでしょうか?
なかなか良いビジュアルな盛りのラーメンが提供されました!

 

 

丼から10cm以上は高く盛られた野菜。
焼き目のついた、おいしそうなチャーシューもしっかり5枚です☆
まずはスープを一口・・・
ジャンクにならないようにカスタマしたからか?分かりませんが、いつもの二郎やインスパで感じる気持ち悪い感じの味がありません。
意外とあっさりしているかも?
でも、ボクには少し甘みが強いような気もしました。
好みか?と聞かれると、そこまででもないですが、食べ易いです☆
麺は2~3mm✕5~6mmくらいの平打な太めでちぢれた、もちもち麺。
これはこれで旨いかも・・・

 

馬鹿豚麺リフト.jpg

 

チャーシューは焼き目が香ばしく、ホロホロ過ぎず、脂身と赤身のバランスも良くなかなかですね。
デフォで5枚も入れられるのが嬉しいです。
野菜は普通にシャッキリ・・・

全体的に思った以上にライトなので、がんがん食べ進められます。
11分くらいで完食・・・

麺のデフォは250g
大盛400g+100円
500g+150円
600g+200円

今回は情報も少ないのと、新しい店なので、あえてデフォで・・・
隣のお兄ちゃんが、600gを頼んでいましたが、残しちゃってました。あらあら(笑)
大盛りの丼の直径は、パッと見で25cm以上はありそうでした。

もしかしたら?コール次第では、二郎やインスパイアも自分の苦手ではない味になるのかも知れません。
ずっと悪い印象しかなく後ろ向きでしたが、試したい気がしてきました。

 

日本一馬鹿豚外観.jpg

 

この店もわざわざ出向くほどではありませんが、
近くを通ったら、もう一度くらいデカいのを食べに寄っても良いかも?
ごちそうさまでした。

この料理のスペック

推定総重量 約1355g
(麺300g+スープ300g+具755gくらい?)
推定カロリー 約1450kcalくらい?

日本一馬鹿豚ラーメン/高崎問屋町駅井野駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4