oomori88 31 - 甘味茶寮ほとり(香川県高松市)【ご当地グルメ】これが噂の香川のあん餅雑煮gourmet88 31 - 甘味茶寮ほとり(香川県高松市)【ご当地グルメ】これが噂の香川のあん餅雑煮banner 88x31 1 - 甘味茶寮ほとり(香川県高松市)【ご当地グルメ】これが噂の香川のあん餅雑煮

お正月と言えば、お雑煮をいただく機会も多いと思います。
このお雑煮、その土地土地により、内容が全然異なるんですね。

大雑把にですが、東日本は角餅が多く、西日本に丸餅が多い。
東日本は餅を焼き、西日本は煮る地方が多い・・・
関東圏はすまし汁が多く、近畿圏は白味噌仕立てが多い等・・・・

 

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そんな各地のお雑煮の中でも異彩を放つのが香川県!
餅にあんこが入った”白味噌あんもち雑煮”が、各家庭で一般的に食べられるポピュラーな、お雑煮なのだとか。

知識としては前からあったのですが、このお正月に、広島から大阪へ移動する機会があったので、香川を経由してみました。
一番の目的は、そう!
白味噌あんもち雑煮をいただく事です(笑)

この日は1月4日、年末に営業しているのを確認しておき、身内5人でぞろぞろと、おやつの時間頃に伺ってみました。
前後に、さぬきうどんを連食したりもあったので、こちらでは目的通り、あんもち雑煮のみを注文します!

お値段は忘れましたが、700円ちょいくらいだった気が・・・
あまり待たず10分弱くらいで運ばれてまいりました☆

そのままだと餅の中のあんこが見えないので、少し穴をあけて、あんこが見えるように撮影☆
彩りの良い、きれいな郷土料理ですね・・・
トロッとした濃ゆそうな白味噌のお汁ですが、程よい塩分に程よい甘みを感じる優しい味。
あんこ
お餅
お雑煮の具もそれぞれおいしいです。

ですが、ボクの個人的な感想としては、
それぞれが独立していて旨いのに一体感があまりない!
まぁでも、それぞれがおいしいですから、それなりにおいしくいただけます。



 

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姪っ子は、他の甘味もいただきましたが割愛。
一件だけで判断するのも微妙なので、
次回以降があれば、また食べ比べてみたいと思います。
あんもち雑煮自体は、気持ち悪いとかはなく美味しいですよ。

甘味茶寮 ほとり甘味処 / 栗林公園北口駅栗林公園駅栗林駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5