お正月と言えば、お雑煮をいただく機会も多いと思います。
このお雑煮、その土地土地により、内容が全然異なるんですね。
大雑把にですが、東日本は角餅が多く、西日本に丸餅が多い。
東日本は餅を焼き、西日本は煮る地方が多い･･･
関東圏はすまし汁が多く、近畿圏は白味噌仕立てが多い等････
そんな各地のお雑煮の中でも異彩を放つのが香川県！
餅にあんこが入った”白味噌あんもち雑煮”が、各家庭で一般的に食べられるポピュラーな、お雑煮なのだとか。
知識としては前からあったのですが、このお正月に、広島から大阪へ移動する機会があったので、香川を経由してみました。
一番の目的は、そう！
白味噌あんもち雑煮をいただく事です（笑）
この日は1月4日、年末に営業しているのを確認しておき、身内5人でぞろぞろと、おやつの時間頃に伺ってみました。
前後に、さぬきうどんを連食したりもあったので、こちらでは目的通り、あんもち雑煮のみを注文します！
お値段は忘れましたが、700円ちょいくらいだった気が･･･
あまり待たず10分弱くらいで運ばれてまいりました☆
そのままだと餅の中のあんこが見えないので、少し穴をあけて、あんこが見えるように撮影☆
彩りの良い、きれいな郷土料理ですね･･･
トロッとした濃ゆそうな白味噌のお汁ですが、程よい塩分に程よい甘みを感じる優しい味。
あんこ
お餅
お雑煮の具もそれぞれおいしいです。
ですが、ボクの個人的な感想としては、
それぞれが独立していて旨いのに一体感があまりない！
まぁでも、それぞれがおいしいですから、それなりにおいしくいただけます。
姪っ子は、他の甘味もいただきましたが割愛。
一件だけで判断するのも微妙なので、
次回以降があれば、また食べ比べてみたいと思います。
あんもち雑煮自体は、気持ち悪いとかはなく美味しいですよ。
甘味茶寮 ほとり （甘味処 / 栗林公園北口駅、栗林公園駅、栗林駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5