何かといろいろな噂のある、お蕎麦やさん。
以前は、おかわり自由にした事により?
オペレーションがグダグダになり元へ戻したとの事。
今は、もりそばの量を同一金額で、大盛(1.5倍)特盛(2倍)でいただけるようです☆
平日の14時少し前くらいの時間、先客はボクの他に一組しかしませんでした。
まずは、つまみ的な、あげそばが出てきました。
注文は、もりそば特盛☆税込780円
まずは、つまみ的な、あげそばが出てきました。
特盛りなのもありますが、なかなか満足感のある量です。
(デカ盛りと言うほどでもないですが少ない店の3倍くらいある?)
そばの太さはラーメンに例えると中太くらい。
ちらほらとポツポツ星★も見えますが、そこまで黒くもないくらいのバランスです。
提供時間がかなり早かったので不信感を抱きましたが、一応コシはあるモノの、少し弱い気もしました。
どうなのだろう?
時間が経てば印象に残らない程度ですが、普通においしくいただける蕎麦でしたよ。
新そばをうたっている割には香りは弱かったでしょうか。
そば湯は、チョイ薄めな感じだったので、上澄みを湯のみに退避させ、底の方だけを飲みました。
こうすれば普通くらいの濁り加減。
この日は空いていたので、そば湯も薄かったのかも?
最後に万券のお釣りがなくて5分くらい待たされたり、そば湯の提供が、そばと同時だったりで接客は微妙でした。
他のレビュアーさんの口コミにある通り、オペレーションがグダグダな名残りがあるので、改善すれば、けっこう良い店になる気がするんですけどね。
まぁでも安くて普通においしいので及第点です。
竹林
昼総合点★★★☆☆ 3.4