新潟県は遠いイメージがありますが群馬からは隣の県でもあります。
実際にボクは長野県と並んで、割りと行きやすいイメージ・・・
友達も居るので、デカ盛り巡りも食傷気味になっています(笑)
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そこで困った時の、二郎系ラーメン巡りをする事にしました。
新潟県は割りと二郎系ラーメンを提供する店は少なくありません。
こちらもその一つ。
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比較的近い、グンマー寄りの新潟県六日町にあるラーメン店です。
こちらの、てつじろうと言う二郎系メニューがお目当てでした。
券売機の限定のボタンを押し注文します。
注文
ナツメグ てつじろう850円+倍盛り160円(麺2倍)
お連れ様 てつじろう850円+大盛り80円(麺1.5倍)
ヤサイの量などは先に言うシステムでした。
二人とも、ヤサイ多めでお願いして見る事にしました☆
待っている間、お冷の隣に置いてある黒ウーロンを飲みながら談笑。
間もなく、名物の限定メニューてつ二郎2杯分が登場しました。
麺量の少しの違いなので、殆どの同じに見えるくらいの量です。
パッと見で、直径二郎のヤサイマシマシと標準的な量位かも。
ほんのり甘みもあるキリッとした濃い目の醤油ダレです。
魚介の風味がきいているのも、良いアクセントになります。
アブラは液体の恐れがあるので頼みませんが背脂が浮いています。
ヤサイの頂点にはフライドガーリックが鎮座していました。
おろしニンニクも大さじ一杯くらいはヤサイに紛れています。
豚は濃い目の味付けで、アブラは少なめですがしっとり。
麺は普通にもっちりした感じの太麺でした。
もっと太くても良いくらい。
旨いんだけど、ボクのど真ん中とかからは、やや外れたタイプ。
お連れ様に合わせながら、16分程度で食べ終わりました。
計量してみると、やはり直系のヤサイマシマシ平均値位の総重量。
非乳化的なので好みじゃないけど、魚介風味は良いと思いました。
ごちそうさまです☆
この日いただいた品のスペック
実測総重量 2183g(スープ517g含む)
推定カロリー 約1700kcalくらい？
羽屋 （ラーメン / 六日町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4