久々に中本熱が再燃しつつある今日。
スイーツの大食いした後とか、特に食べたくなるんですよね(笑)
大宮方面へ行く機会があったので、立ち寄る事にしました。

いつも北極一択だったので、他を試してみるのが目的です・・・
最近、週末の融通が利くようになりつつあり・・・

関連:さいたま市の記事リスト
関連:中本絡みの記事リスト
関連:激辛の記事リスト

 

 

金曜の夜に行ったのははじめてですが、けっこう並んでるのね!
これには驚きました。

しばし待ってから店内へ。

 

蒙古タンメン中本大宮激盛りヒヤミ

 

まずは、今回の目的の一つ辛さレベルが北極よりも上なあれから。

注文
冷やし味噌ラーメン(通称ヒヤミ)辛さレベル☆10(北極は☆9)
800円
+麺超特大170円
+定食180円(半ライスと激辛麻婆のセット)
+豆腐単品120円

 

蒙古タンメン中本大宮激盛りヒヤミ

 

今回の2つ目の目的はコレ!
どこかで聞いた事がある、豆腐変更です。

 

蒙古タンメン中本大宮激盛りヒヤミ

 

有料なのは釈然としませんし、大盛り以上だと意味がありません。
したがって、豆腐を単品で別注文して試す事にしてみました。

 

蒙古タンメン中本大宮激盛りヒヤミ

 

デカ盛り慣れからか?、パッと見の大きさは大した事なく見えます。
しかし食べて見ると、意外と量がありました。

 

蒙古タンメン中本大宮激盛りヒヤミ

 

冷やし味噌は、端的に言うと・・・
北極のスープを濃くしたようなつけ汁と言った感想。

 

蒙古タンメン中本大宮激盛りヒヤミ

 

そこへ豆腐をぶち込んだので、おおよそ豆腐変更仕様です。
北極とほぼ一緒の味ですが、違うのは、やはり少し塩っぱい!
そこへ豆腐が加わると、中和されて激ウマになりました(笑)

 

蒙古タンメン中本大宮激盛りヒヤミ

 

いつの間にか、結構お腹が苦しいと思ったら・・・
総重量が1.8kgを超えていて驚き!

この唐辛子摂取量と合わさると、なかなかのダメージです。
7時間後くらいには猛烈な中本痛に襲われたのでした!!
ちゃんちゃん☆

この日いただいた品のスペック
実測総重量 1810g
推定カロリー 約2100kcalくらい?

蒙古タンメン中本 大宮店ラーメン / 大宮駅
夜総合点★★★★ 4.0