北関東、埼玉の大食い系の店ネタが、乏しくなってまいりました。
最近ごぶさたしていた、和製台湾料理店巡りも、ボチボチ再開。
どこも似たような感じで、安くてボリューミーなのが特徴です☆
店によって少しづつ、味も何もかも違いますけれどね(笑)
食べログ的には、なぜか口コミが少なめなのも共通点な気がします。
こちらも、いつも流行ってそうなのに、食べログ評価のないお店。
けっこう前から気になっていました。
和製台湾料理店はハズレも当たりも、客数に比例しやすいのかな。
食べログ評価が、アテになりにくいジャンルとも言えるかも。
この日は日曜夜、21時頃に訪問しました。
お客様いっぱい！流行ってます。
ボクのようなお一人様でも、テーブル席に通されるのは恐縮です。
この手の和製台湾料理店は、カウンターのない店ばかりですから。
しかしながら、調理時間が短く意外と回転が早いのも特徴の一つ！
この店も例外なく、調理時間は激早でした！
注文 ラーメンセット税込780円
選べるラーメンは担々麺
選べるもう一品は高菜チャーハン
それぞれを+150円づつで大盛りにしました☆
まずは高菜チャーハンが、ものの5分もせずに出てまいりまいした。
これも和製台湾料理店の特徴ですね、早すぎる！(笑)
パラパラのチャーハンではなく、ややしっとり系なのは意外でした。
味付は濃い目ながら、ムラもなく高菜ベースのバランス良い味付け。
お値段以上の価値は確実にあると感じました。
つづいてすぐに担々麺も・・・
この手の店はラーメン類は、いま一つな事が多く期待はしません。
しかしながら、担々麺って個人的にはハズレにくい品な気がします。
この予想が的外れではなかったようで。
麺はやややわめながら、ごまの風味が強い担々麺らしい品でした。
課長さんも強くなく、鶏ベースにゴマ強め味噌弱めのバランス。
期待していなかったのもありますが、なかなか旨いと感じました☆
担々麺のスープが旨かったので、当然チャーハンをスープイン！
これがまた、思った通り、お互いの良さを引き出してくれました。
担々麺+高菜チャーハン=意外に合う(笑)
いずれもデカ盛りと言うには、物足りないくらいの大盛りですが。
一般的には、十分ボリューミーな量です。
Ｗ大盛、しめて1080円でならコスパ的にも秀逸ではないでしょうか♪
この日いただいた品のスペック
推定総重量 約1.6kgくらい？(チャーハン700g位？+他)
推定カロリー 約1600kcalくらい？
台湾料理 隆福園 （台湾料理 / 新町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8