埼玉県にしては、デカ盛りや二郎系ラーメン店の多い界隈。
坂戸,鶴ヶ島,東松山あたりは、大食いの人が多いのかな？(笑)
射程圏の中では、多く未訪問店が残ってる地域なので・・・
最近よく足を運んでいます。
こちらは食べログ情報に騙され、以前、日曜(定休)にフラレた店！
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深夜26時頃まで営業らしく、土曜の夜の仕事帰りに訪問です。
23時近くなのに、席は8割以上埋まっていました。
この日は風邪気味で体調が悪かったのですが・・・
普通の二郎系くらいなら食べられると思っていました。
二郎系ですが、醤油の他に、塩、味噌と言う品揃え・・・
全部二郎系なのかな？
盛りは大盛りでも400g、中で300g、並は200gです(ゆで前)
醤油の大980円の食券を買い、お店の方に渡します。
するとその場で・・・
お店「無料トッピングどうなさいますか？」
ボク「うーんとヤサイとアブラを一番多めで」
お店「マシだと1kg以上ですが大丈夫ですか？」
ボク「あっあっお願いします」
もしかして量多いの？
具合悪いのに大丈夫か？自分と思っていた矢先・・・
うわっ！！ちょっと舐めてたかも！
かなりの盛りっぷりです！爆
ヤサイは表面にキャベツをまとっていますが、ほぼ全部もやし。
麺は、けっこうなカタ茹でで、量はやはり多くありません。
平打ではないもっちりした角麺で、なかなか旨い！
スープは非乳化で、甘みはなく出汁に豚感はあまりなし。
粒の大きくない背脂が浮いていますが・・・
普通の醤油ラーメンに近い感じで、割りとあっさりしています。
豚はジューシーでやわらかなのが一枚。
味付けが割りとあっさりめなの方ですが旨いです。
いつも通り、ヤサイを取り皿に一秒スライドし・・・
取り掛かりますが、食べても食べてももやしが減らない感じ(笑)
でも何となく旨いので、食べ進めると何とかなりました。
固形24分、スープまで26分で完飲完食です☆
ライトな二郎系ですが、これはこれで悪くない感じ。
総重量3kgを超えていたので・・・
まさかの二郎系苦戦ランキング入りです！
いただいた品の重量とカロリー
実測総重 量3131g(固形2514g+スープ617g)
推定カロリー 約1600kcalくらい？
麺 たなか （ラーメン / 北坂戸駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6