えびすラーメンは群馬県伊勢崎市に位置する、ボリュームの良いラーメン店。
つけ麺は特に、デカ盛り級の盛りがあるらしくお目当てで訪問しました。
しかも激辛断ちをしていた後だったので、激辛系つけ麺のデカ盛りを注文！
土曜日のお昼時、国道17号、通称上部道路沿いで箱の大きなお店だけあり大盛況です。
ボク「すみません火の玉つけ麺の辛さは増せますか？」
お店「つけ麺の辛さは一定で激辛ラーメン中辛くらいです」
ボク「それでは4玉+400円の上はできますか？1玉何gです？」
お店「できますよ1玉ゆで前170gです」
ボク「うーん、では5玉でやってもらえますか？」
お店「はい！+550円になりますがよろしいでしょうか」
ボク「ではそれでお願いします」
注文
火の玉つけ麺(税抜)790円+5玉550円
あらら、けっこうなお値段になってしまいましたね。
デカ盛りは出来ればば100g100円以下でいただけるのが理想です。
そう考えると、高いなりに、これはこれで及第点なのかも・・・
繁盛店だけあってオペレーションの手際良く、さほど待たずの提供。
まずは、真っ赤っ赤で辛そうな、つけ汁から登場です！
一口、味見すると、苦手な酸味のある辛さではなくホッとしました。
中本の蒙古タンメンの辛さを5とすると、3くらい。物足りない(笑)
つづいて、5玉分の麺の登場☆
ゆで前170gなら茹で後300gを5玉で1.5kg位だろうとの予想がBINGO！
もっと増やしたい気もするのですが、高くなりすぎるのは微妙です。
加水率の高め、水分の多いつるつるのたまご麺？
メニューには極太と書いてあり期待しましたが、ぜんぜん太くない！
むしろ中太くらいしかなくて拍子抜けしちゃいました。
好みとは遠い、麺質です。
まぁでも、辛さも、質も食べやすいのだけは確か・・・
つるりつるりと、どんどん食べ進められます。
麺を噛みちぎらない主義なので、若干遅くなりますが15分で完食！
スープ割せずに完飲しちゃいました。
なんだか中途半端な大食いなので、お腹のダメージが全くないです。
連食向けで、物足りないなぁ・・・
お会計をすると、たかがつけ麺で1447円。
具を増したりもしてないですから、何となく高いですよね。
実測推定総重量 2132g(スープ637g含む)
推定カロリー 約2600kcalくらい？
えびすラーメン伊勢崎１７号店（ラーメン/新伊勢崎駅、剛志駅、国定駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0