久々に射程圏内では立マシ以外の二郎系ラーメン店へ訪問しました。
食べログ営業時間表記が異なっており過去何度かフラレています。
食べログでは22時迄になっていますが・・・
実際は21時30分のようですので、お間違えなく☆
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日曜夜21時前頃でも、割りと席は埋まっていました。
店内は明るく広く、カウンターの他にテーブル席が3つもあります。
先ずは食券からですが・・・
表記が分かりづらく、券売機の前でかたまってしまいます(笑)
ホール担当の若い女子店員に聞きながら量の多いのを注文
特製ラーメン(税込)780円
+特盛り(税込)150円
先にトッピングを聞かれますので・・・
ヤサイはマシマシ扱いの特盛りでお願いしました。
待ち時間はあまり長くなくすんなり提供されたイメージ。
見た目の量のインパクト的には、さほど多くはありません。
スープは非乳化、閉店前なので微乳化くらいとも言えるかも・・・
それにしては豚感の強い風味のあるスープです。
ヤサイは割りとシャッキリ系。
キャベツ比率も割りと高くしっかり入っていると感じました。
麺は、やや平打のもっちりしたラーメンっぽい万人受け系？
なかなか旨いかも・・・
豚もジューシーでやわらかく、出来が良いと思いました。
全体的にもバランスよくまとまっていて好印象です。
正直、過度な期待はしていなかったので、うれしい誤算(笑)
10分もかからずに固形を食べきると・・・
スープは提供時よりは乳化しつつあるくらいの状態でした。
こちら深谷の界隈は二郎系はあまりないので・・・
量に物足りなさは感じますが、流行っているのかも知れません。
メニューもいくつかの品揃えがありますので他も試して見ようかな。
この日いただいた品のスペック
実測総重量 1545g(固形1229g+スープ)
推定カロリー 約1400kcalくらい？
けんしん （ラーメン / 深谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5