だいとうえんは群馬県藤岡市に位置する、この地に根付いた激辛系、旨辛系ラーメンの大繁盛店。
群馬が激辛ラーメンの発祥、メッカだったなんて、皆さまご存知でしたか？
伊勢崎や高崎を中心に激辛ラーメン地帯らしいのです☆
こちらには辛さの段階が選べる地獄ラーメンなる看板メニューがあり人気を博しています。
群馬の激辛系の食べログ検索をするも、情報が少ないので人柱検証です☆
そのような地域性からか？辛旨ラーメン日本一と言われる蒙古タンメン中本高崎店が地方初進出の地として選ばれたのかも知れません。
週末の21時過ぎくらい、お店はほぼ貸し切りの状態でした。
地獄ラーメンには辛さが5段階くらいあるみたいなので、女性店員さんに辛さの度合いをリサーチして探ってみます。
直感的に、最も辛い品でもイケそうな気がしたので注文してみます。
※ 注文
地獄ラーメンの激辛(最も辛いメニュー)750円
激辛メニューとしては、高くはない部類かも知れませんね。
10分程度で、真っ赤っ赤で、辛そうなのが提供されました！
ビジュアル的には、見ただけで唾液が溜まりそうな良い顔です☆
ずはスープを味見してみると、守備範囲の辛さにホッとします(笑)
結構余裕かも？
蒙古タンメンの辛さレベルを5、北極を9だとすると、辛さ6くらい。
最も辛いメニューでこの程度だと辛さに関しては拍子抜けかも？
しかし味噌ベースのスープにコクがあり、味が中々良さそうです。
麺は、平打の中麺～中太麺くらいで、スープによく絡みます。
具は、にら,たまねぎ,豚こま,かいわれ,メンマ,糸唐辛子・・・
チャーシューはバラチャーシューながら、味がしませんでした。
寝る時間前4時間以内には食べない方針なので、この日は夜ごはんだった為、大盛りもごはんも遠慮し普通の分量でいただきました。
普通のラーメンだと、撮影などしながらでも、7分で固形を完食。
スープを完飲しても9分弱くらいでした(笑)
激辛を欲していただので、もう少し辛くても良かったかも？
更に辛さを足してくれるか？問い合せてみたら可能との事でした。
おいしくいただく丁度良い範囲は、この位なのかも知れませんね。
この日いただいた品のスペック
推定総重量 800g
推定カロリー 約750kcalくらい？
だいとうえん （ラーメン/群馬藤岡駅、新町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5