4泊5日沖縄旅行、最終日のフライト前のランチは那覇市のコチラ☆
先日、ケンミンショーで島豆腐を特集していたので予定より前倒し。
同建物内の豆腐屋さんの豆腐をそのまま使用する大繁盛店です。
更に良いのは、ここは量もボリューミーだと評判なので、デカ盛りの麻婆丼を大食いする事にしました。
この日は金曜日、安いレンタカーが木曜までしか借りられず。
前日の夜にレンタカーを4日分借りて返却していたのでした・・・
関連；沖縄県の記事リスト
ゆいレールの県庁前あたりに宿泊し・・・
隣駅の旭橋駅近くのバスターミナルから泡瀬東線に乗りました。
与儀小学校前で下車すると、徒歩1分くらいです。
遠くても、食べログ評価も高い店なので、期待感でワクワクです★
開店前に到着してしまいましたが、招き入れていただけました。
ネット情報で予習しておいた、麻婆豆腐(大)750円(税込)を注文☆
御主人によると麻婆豆腐とゆし豆腐が2大人気メニューだそうです。
ゆし豆腐も食べたかったのですが、待ち時間を利用し、運良く裏の豆腐屋を見学しに行くと、味見させていただく事が出来ました。
関連：島袋豆腐店の記事
豆腐自体が悶絶級の旨さだったので、がぜん期待感が高まります！
カウンターで調理風景を見ながら、お目当ての注文品が登場！
デカ盛りのカレーライスのような盛られた方をした麻婆丼です☆
ごはんが、こんもりが高く盛られていてビジュアルが最高♡
あつあつをハホハホしながら、いただいてみます・・・
うぉぉ！！
なにこれ！凄く旨いじゃん・・・
豆腐自体の旨さもさる事ながら、全体的な味のバランスが絶妙！
ひき肉は、粗めな挽き方と言うか、包丁で刻んだような肉感。
量もゴロゴロで、たっぷりと入ってるいるのは嬉しいですよね☆
味付けは、既成の調味料ぽい味があまりしません。
甜麺醤とかが入ってるのか？あまり感じず良く分かりません。
しょうがとかネギなどの香味に、醤油や味噌のような自然な味。
それなのに、もの凄く、もの凄く、バランスが取れた良い味です。
辛さもほど良くあって、めちゃ好み♥♡
20分弱でペロッと完食☆
さらに驚いたのは、メインの丼以外の添え物も充実していて旨い点。
裏の豆腐屋のゆし豆腐が、たっぷりとはいったお味噌汁。
おからを甘辛あぶら揚げで巻いた、名のないオリジナル商品。
ジーマーミ豆腐と似てるデザート？は、島豆腐屋さんの豆乳プリンらしく、みたらし団子のにかかっているようなタレと相まって絶品☆
抜群に旨いし
安いし
量もデカ盛り枠に入るくらいあるし
ご当地の変わった品もいただけて、元々の豆腐が絶品！
今年のMVP候補の一つに、一気に踊り出てきたと言う感覚です。
ハードルを上げすぎても微妙ですが、万人ウケする系な気がします。
優良店ですね☆
実測総重量 1734g(麻婆丼1411g+他323g)
推定カロリー 約2000kcalくらい？
島ちゃん食堂（定食・食堂/壺川駅、牧志駅、奥武山公園駅）
昼総合点★★★★☆ 4.6