前回、冷やかし半分で、つけ麺を食べに行ってみた、近くの大勝軒。
思いの外、盛りも良かったので、別メニューをいただきに再訪です。

両毛地区には盛りの良い店があまり多くなく、今後再訪が増えそう。
食べログ病を治療するには、その方が健全で良いかも知れません(笑)

 

 

平日の19時台、先客は3組4名、後客は1人でした

足利市の記事リスト

栃木大勝軒初回訪問時の記事

ボク「辛口麻婆つけ麺て酢は入ってますか?」
お店「入ってません」
ボク「ではそれの大盛りを下さい」
お店「はーい」

注文
麻婆つけ麺☆850円+大盛り150円
ボクはいつもオーソドックスなメニューしか頼まないタイプなので、この手の変わり種をいただくのは稀ですが、旨そうな気がしまして。
普通のつけ麺が、そんなに好みど真ん中ではなかったのもあります。

 

栃木大勝軒メニュー

 

こちらの大盛りは茹で前で700gあり、前回は茹で後1.6kg強も(笑)
1000円以下でこの位の量が食べられるのは、ありがたい限りです。

 

栃木大勝軒メニュー大盛り説明

 

10分弱程度で、すぐに出てまいりました。
こちらの麺は極太ではないので、茹で時間も短かそうです。

 

栃木大勝軒辛口麻婆つけ麺麺リフト

 

相変わらず加水率が高めのつけ麺で、のどごしの良いツルツル麺。
極太のざらついた食感を好みますが、これはこれで悪くもない感じ。

 

栃木大勝軒辛口麻婆つけ麺大盛り700g

 

心なしか?前回の1.6kg超えの時よりは、ほんのり麺が少ないかも。
計ってるわけではなさそうなので、若干のブレなのかも知れません。

 

栃木大勝軒辛口麻婆つけ麺大盛り具リフト

 

具は、煮玉子、わかめ、メンマ、大きめのチャーシュー、ペーストではないゴマ等、入ってる具の量も少なくありません。
麻婆つけ麺のスープは、確かに麻婆っぽい味でした。
辛味はもっと足したいくらいですが、一般的には程よい辛さぽい。
どちらかと言うと、ごまの少ない、担々麺のようなベースの味です。
わずかに山椒のしびれもあったり、味噌ベースで濃い点も好きかも。

いつもデフォのメニューですから、食べたことのないタイプです。
そんなに珍しくもないのかもですが、新たな経験値を得た感覚(笑)

 

栃木大勝軒辛口麻婆つけ麺大盛り経過

 

腹が減ってたのもあるかもですが、ペロッと食べちゃいました。
まったくペースが衰えるまでもなく、12分ほどで麺を完食。

 

栃木大勝軒辛口麻婆つけ麺大盛り完食

 

割スープをいただき飲み干しても、15分ほどでの完食でした。
今日の調子だと、ボクこれもう一つ食べられそう!(爆)
これだけの量のつけ麺を、1000円以内で食べさせてくれるのは、
ボクにとってありがたいので、また他メニューをいただいてみます。

この日いただいた品のスペック

推定総重量 2.2kgくらい?(麺1550g+つけ汁と具650g)
※初回訪問時実測数値から推測
推定カロリー 約2950kcalくらい?

栃木大勝軒ラーメン/東武和泉駅足利駅