実食レポ

しかし、食べ始めると、このそばが想像を何段階か上回る美味さ!!
ご当地、常陸秋そばで切り方がかなり太め(4mmくらいはありそう)
画像で伝わりきれませんが、緑がかった良い蕎麦の色をしています。

 

 

コシが強く喉ごしでは絶対に味わいたくない、噛みしめるほどに風味が突き抜けるそば。
時期的に新そばなのかな?(確認を怠りました)

田舎そばのようなざらざら感はなく、黒点のホシも目立たないながら、風味は抜群!
チャレンジメニューでこんなに旨いそばが食えるとは何と言う幸せでしょうか!

 

 

旨くてスルスル食べられますが、このコシの強さ、加水率の低さ(水分の少なさ)は・・・
早食いすると、後々絶対に後悔しそう。
加えて、面食らうくらいの味の良さで、ゆっくり味わいたくなりました。
幸いにも制限時間は、たっぷりと90分ありますし。

早く飲み込みそうになるのをこらえ、ゆっくり噛み締めて淡々と食べ進めます。
ハシビロさんも旨い旨いと食べ進め、1枚目を速攻で完食!
ボクは、この時点で半分くらいしか進んでいません(笑)

 

 

ボクはあまりにもゆっくり食べているのを見て、影響を受けたのか?
2枚目に入ったハシビロさんもペースを落としたようです・・・

更に味わうべく、一通りの薬味も使います。
ねぎ、天かすに加え、大根おろしが特徴的で、おろしと千切りが和えてあります。
決してクズが混じっているわけではない、口当たりが愉しい意図的な粋な演出。

 

 

 

 

生卵はどうやって食べるのかと迷いつつ、溶いてそばつゆを合わせると・・・
こんな食べ方あるのねってくらい、旨い!

しかし元々のそばが旨いので、もったいなくは感じます(笑)
2枚めもハシビロさんに、やや遅れで食べ終えました。

 

 

食べ終える少し前に、2人揃って3枚目に挑戦すると注文を入れました。
申し出るのが、やや遅かった為、インターバルを置く感じになりましたが・・・

 

 

3枚目があげたて、超フレッシュな状態で出て来る事によって。
少し時間を置いてのびかけた2枚目より、3枚目の方が旨くなると言うのが本当の理由なのかも?
1枚目の一口目、3枚目の一口目が抜群に旨いのです!

完食タイム

53分
(1枚目12分)
(2枚目18分)
(3枚目23分)

3枚目は遅かったのはインターバルを置いたからかも知れません。
2枚め以降は薬味を使ったりもしたので、ほぼ最後まで同じペースだったと思います。

 

 

 

ハシビロさんは2枚目の後半から、やや苦戦気味・・・
3枚目に入り遅れ始めたモノの、持ち前の粘りで70分強で完食です。

確かに最後の最後にボクも少し苦しくなりつつありました。
やはり麺類は重量ではなく、加水率で考えるべきで・・・
みずみずしいしなやかなうどんと、コシのあるそばでは粉密度がぜんぜん違います。

 

 

↓栄久庵の2.8kg強おけもりチャレンジよりも・・・

栄久庵【デカ盛り】チャレンジメニューおけもりうどん30分に挑戦【大食い】

 

こちらの2.4kgのそばの方が断然、苦戦傾向でした。
感覚的にはみずみずしいうどん3kgと、このそばが同等くらいかも?
これで制限時間が短ければ、成功できなかったかも知れません。

そば湯

最後は、そばつゆも薬味も完食すべく、優雅に蕎麦湯も飲み干します。
ハシビロさん飲まないから、ボクが全部いただき、お腹たぷたぷ!!

 

 

 

見た目は薄く見える蕎麦湯なのに、そばの風味が強い不思議な蕎麦湯でした☆
蕎麦湯って白く濃く見えれば良いってモノでもないんですね。
勉強になりました・・・

成功特典

お会計は成功で無料なのに加え、こんな食事券までいただき・・・
どうしましょって感じです(笑)

 

 

複数名連れてこないと一度で5000円分も食べきれませんよね。
本当に恐縮で、帰りに肩身が狭く感じてしまいますが・・・
せめてブログで宣伝させて貰えればと思います。

ナツのこれまでの大食いチャレンジ全戦歴ページ

 

一般的にデカ盛りは味が悪いとの先入観がある人も多いですが。
今年は、味が良いデカ盛りに巡り合う機会が多く驚いています。
ここは大食い系の蕎麦では今までで断トツ1番!ごちそうさまでした★

いただいた品の総重量とカロリー

実測一部推定総重量 3.1kgくらい
(そば2382g+つゆ300g+卵100g+蕎麦湯300g強)
推定カロリー 約5800kcalくらい?
(蕎麦のカロリーが高いのは水分が少なく粉密度が高い為)

花月庵中原店
昼総合点★★★★ 4.4