外国産最高クラスの肩ロース肉
アメリカ産チャックアイロールの1ポンド(約450g)が3枚!
※日本では肩ロース、アメリカ産はチャックアイロール、オーストラリア産はチャックロール
外国産肉では最上位クラスの肉質の肩ロースを使用しているそうです。
とは言え、肩ロースは肩ロース!
スジが多い部位なのは否めません。
赤身の味の良さ、脂のジューシーさには肉質の良さが出ており美味しい☆
画的に、ごはんの上にステーキを乗せてステーキ丼にもしてみました。
そう言いながら、この状態では食べてないんですけどね(笑)
スジの多い部分なので、筋切りはかなりていねいに包丁を入れてくれています。
それでもスジが多いのが肩ロース!
切るのにも食べるのにも相当苦労しました。
途中経過
ステーキ1枚目 7分56秒
ステーキ2枚目 5分23秒
2枚目になると要領が掴めて、効率が良くなりスピードが上がりました。
ステーキを2枚食べ終えた後、3枚目の途中から、付け合せとごはんにようやく手を付けます。
最後は割と時間ギリギリでしたが、お皿に取りラストスパート!
ここから、かきこんで…
チャレンジ結果
27分53秒完食!
成功で無料になってしまい、申し訳ないと言う事で。
お腹の容量的には、まだ余裕があったので、1番人気のハラミステーキと、珍しい瓶のZEROコーラを注文!
1番人気ハラミステーキ
300~800gが選べ、大きいほどお得になります。
ボクは500gで注文!
ごはん味噌汁が食べ放題になり、税抜2400円のコスパの良さです☆
ハラミ特有の赤身のやわらかさ!
脂身好きも喜べる肉質の良さは、問答無用に美味しく1番人気に大納得なのでした。
はらぺこやの総評
2016年にOPENしたと言う、はらぺこ屋さん。
沖縄のステーキ屋さんに似ているの関係性を聞いた所、無関係だそうですが。
リーズナブルで大胆な大きなお肉がいただけるのは、良い意味で沖縄の人気ステーキ店さながら!
できれば、ゆっくり切り、ゆっくり味わいたい本当に良い肩ロースの肉質でした。
一口目、めちゃくちゃ美味しかったもんな(笑)
そして一見こわもてに感じる店主さんも、実に気さくで接客も良く説明もていねい!
チャレンジメニュー実施店特有の、失敗させたい感じもなく(笑)
むしろ成功を臨んでいるような姿勢に感服したのでした。
肉料理を頼めば、ごはん味噌汁セルフで無料システムもお得な、はなぺこやさん。
今後、成功者が続出しても、どうかチャレンジを存続して下さい!(笑)
スタッフさん店主さんの神対応に大感謝、ごちそうさまでした☆
推定カロリー 約5500kcalくらい?
ジャンボステーキはらぺこや 蒲田東口本店 (ステーキ/蒲田駅、京急蒲田駅、蓮沼駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9