少量の水を口に含み、クールダウンさせる方法も使うので･･･
後半の胃容量が圧迫される心配もある、イメージしていたよりもラクではない展開。
餃子の中の餡
キャベツ中心でヤサイの甘みを強く感じる餃子です。
にんにくは強めですが、ニラは殆ど入っていなさそう。
水分が多めに含まれジューシーで、肉は多くなく、コショーの味付けが強めだと感じました。
あまり食べた事のないバランスの餃子で、タイプとは違うと言う先入観ながら、超旨い！！(笑)
途中で一つだけ量った餃子の重さ
食べ進めるにあたって、イメージよりキツく感じたので。
途中で目星を付けて少し大きめのを1個だけ計量してみると･･･
何と！29gの数値！
で、でっか！！爆
ワンタンスープ(税込650円)
チャレンジするからには成功前提ですので･･･
勝算を確認してから、ワンタンスープを追加で頼みました。
無料になってしまうと申し訳ないので、どうせなら飲み込む力を補助してくれると言う意味でスープが良いかなと。
しかし！出てきたスープは鶏油が多めに浮き、味も濃い目で意外とヘビーなヤツでした(笑)
ワンタンもかなり多めで、補助どころか圧迫感のある内容です。
しかし、それだけに味は良い！昔ながらの中華そばのややこってりverと言った所です。
途中経過
いつの間にか残りの50個も追加され、50個完食は13分経過時。
上画像、残40個で、16分経過
下画像、残30個までは、19分経過
50個以降はキツくなりはじめ、徐々にラップタイムが落ちて失速して行きます(笑)
このペースの落ち方で、その人の胃容量が想像つくと言うもので。
ボクがいかにしょぼいかが良く分かるダサい展開！爆
上画像残り20個までが、28分
下画像残り10個までが、33分経過
このあたりまで来ると、確かにお腹はキツいのですが・・・
終わりが見えて来るので、俄然、元気が出てきます(笑)
後半になればなるほど、飲み込む力がなくなるので。
スープと水で嚥下力を補助しつつ、歯を食いしばり最後の心臓破りの坂を登って行きます！
完食タイム
43分
メッチャキツかった！！
それもそのハズ！計量してみると！総重量は！何と！！2.8kg！！！
見た目、小さいのに、ジューシーで水分が多い分、ずっしりと重かったのです！爆
恐縮ですが、成功で無料でいただける事になりました。
お腹がいっぱいで更なる追加注文は出来ず、650円を支払いお礼を言いお店を後にします。
42年も続いていると言う伝統的チャレンジなのに、知名度が高くなく隠れ家的チャレンジだと感じました。
ご主人いわく「ヤメる事も検討したがデカい看板に表記してあるし宣伝になれば良いと思ってる」との事。
繁盛店ならではの余裕もありそうですね。
これで挑戦する人も増えるのは確実でしょうが、長く続いてくれればと願っております。
丸幸さん！旨い餃子をたくさんいただきごちそうさまでした☆
いただいた品の重量とカロリー
実測一部推定総重量 約2.8kg+ワンタンスープ650g
(25個分だけ計測漏れがあり75個の平均値で算出)
推定カロリー 約4900kcalくらい？
ぎょうざ 丸幸 （餃子 / 小岩駅、京成小岩駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7