1枚をわんこそばに例えると、13~14杯分くらいと同等くらいに感じ。
わんこそばでの自己ベスト303杯とも、そう変わらないくらいのキツさだった気がしています。

 

 

この日の蕎麦は、前回22枚だった戸田店よりも、茹でたて感があり。
コシと風味も強く、最初から、かなりおいしい☆
わんこそばの様に楽しめるのに、わんこそばより、蕎麦そのものの質が断然高いのがサガミの良い点でもあります!

 

調子に乗り最初から8枚を追加

おいしいのを確認すると、ペースが上げるべく。
最初からキリの良い10枚に達するよう、8枚も追加でおかわりしちゃいました!

 

 

しかし、食べ始めて、すぐに気づいたのは、味ではなく量でした!
サガミの晦日そばは、1枚あたり150g~160g程度との情報が多かった気がしますが。
どうも、こちら越谷南店の、1枚あたりの量が多い!

 

 

1枚1枚が明らかに多い蕎麦を先に10枚分も頼んでしまったので、ちょっとしたデカ盛り並の満腹感になってしまいます(笑)
それでも若干のブレもあるでしょうし、様子見していたのですが、やはり明らかに20%以上多い。

明らかな大盛りっぷりなので、スタッフさんに一応、量の確認をしました。
明確な説明はなかった物の、その後、+5枚で様子見していましたが、少し量は減った物の、やはりまだ多い!

 

 

複数枚だとブレるかかも?と考え。
次は、お腹も苦しくなりはじめたので1枚のみ追加しましたが、コレまたやはり多く。

通常150g→183gもあった

ここまで累計16枚分を計量し総重量を算出してみると。
前回の1枚あたり148gに対し、今回は20%以上多い、1枚あたり183gもありました!

 

 

しかも、スタッフさんに言ってから後半6枚は、若干減ったにも関わらずでしたので。
序盤の10枚は、もう少し多かったのです。

食べ放題結果

16枚。
計量などを重ねながらなどもあり、100分ほど要しています。

この事実を見てしまってからは、やる気がなくなってしまい。
すでに満腹感でいっぱいだったので、これ以上いただくのは諦めました。

 

 

一般論で、盛りが多い事は良い事ですが。
この晦日そばにおいて、盛りが良い事は、必ずしも良い事ではないと感じます。
食べ放題イベントなので、少なからず何枚食べられるか?と言う味とは別の、ざるを重ねる楽しみが感情的に客側にあるハズだからです。

この後、スタッフさんから責任者にまで話が行ったらしく、話が大きくなってしまいましたが。
こちらの店舗では、そのような意識が弱かったので以降徹底すると店長さんが謝りに来てくれました。
あくまでボク個人の意見でもあるので、ここまでされるのは逆に恐縮なのですが。

 

サガミ晦日そば総評

終わりよければ全て良し。
一個人の意見とは言え、即座に対応、改善を約束していただき、最後は気持ちが良く終わることができました。
新店の店長を任されているだけあり、ピンチをチャンスに変えたとも言える、心意気のあるリカバリだったと思います。

味も、前回より良い質のそばでしたし。
量も今後は統一されるとの事で、今後が非常に楽しみな対応の良い店舗でした。

やる気の問題で、前回よりも食べた蕎麦の総重量は300gほど減ってしまいましたが。
愉しいので、また懲りずに毎月末の晦日そばは定期的に利用して行きたいと思います。

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それにしても、わんこそばや、晦日そば等も含めて、食べた椀の数を重ねて行くような催しは、必ずブレがつきまとうので。
一概に○杯と言う数値が、まったくアテにならないのを実感しました。

最高記録○杯とかも、量的に同じ条件とは限らないので、参考記録程度の指標にしかならないかも知れません。
そうは言っても楽しいイベントなのは間違いないので、また記事にできれば幸いです☆

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サガミ越谷南店スタッフさん、小難しい事を言ってゴメンなさい!
おいしかったです、ごちそうさまでした☆

いただいた品の重量とカロリー
実測総重量 3276g
(そば本体2935g)16枚分@183g
推定カロリー 約3900kcalくらい?

サガミ越谷南店そば(蕎麦)/蒲生駅、新田駅南越谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8