ほか弁日本亭は、埼玉県を中心に全国110店舗以上(FC店含む)を展開する、弁当チェーン店。
「デカから」と言う名物の巨大からあげは、大多数の客が注文するほどの看板メニューです！
当ブログで過去に取り上げた店舗はFC店のみでしたが、今回は初の直営(鷲宮)店を利用☆
ちなみに2021年夏時点の日本亭店舗数は約100店舗強で、その内半数くらいが直営店です。
違いはあるのか？等を含め検証してみます。
1個の大きさは100g前後と、一般的なからあげ2～3個分に相当する日本亭のデカからあげ！
数十年続く日本亭伝統のレシピは絶妙な安定感ですが、FC店の比較して直営店はどうなのか？
日本亭鷲宮店店舗情報
埼玉県久喜市桜田３丁目１−４
0480-58-7644
駐車場なし
しかし向かいのイオンの駐車場が、2時間無料で利用出来ます。
営業時間
10：00～21:00
無休
日本亭直営店メニュー
メニューは極めて豊富。
大体のお弁当メニューは揃っていますが、一番人気はやはり名物デカから弁当！
昭和５０年代前半から脈々と受け継がれる、名物メニューデカからあげ秘伝のレシピが日本亭の売り。
一つが100g前後と一般的なからあげ3個分ほどあるだけでなく、味こそが最大の魅力なのです！
ちなみにMからと言うのは一般的な大きさのからあげ。
つまり小さいからあげです笑
デカからは本来、デカから1～デカから6までメニューにある筈なのですが。
デカ4以上は売れないからか？価格が高くなりすぎるからか？
いつの間にか、直営店メニューには載らなくなりました。
電話で問い合わせました。
ナツ「すみませんデカ5以上はメニューにありませんか？」
お店「デカ5できますよー」
ナツ「おいくらになりますか？ごはんは多くなりますか？
お店「デカ4に150円で追加できます」
お店「ごはんも120円でメガ盛りに出来ますよ」
↑日本亭川口弥平店デカ6弁当3個大食いレポ
↑日本亭上福岡店デカ6の3個食いレポ
↑日本亭戸田新曽店デカ６実食レポ
↑日本亭蕨北町店デカ6の3個食いレポ
名物デカからあげ
電話でデカ6の事を言ってくれなかった事について。
後から気づきました。
デカ２ 530円
デカ３ 670円
デカ４ 810円
デカ５ 960円
デカ６
デカから単品１個 160円 デカ4から増やす場合は+150円
日本亭鷲宮店では、デカから1つ1つがかなりデカかったのです！
そこで日本亭通のボクは気づきました！
デカ6にすると弁当として、はみ出しすぎて収まらないからではないかと(笑)
物に例えると、一般的なからあげの大きさがゴルフボールなら？
このデカからは、野球の硬球ほどもあるのです！
デカ５弁当
960円
+メガ盛り120円(税込)
フタがしまらない、デカから弁当は最大デカ6まである筈なのに。
このサイズでは、確かに6個は入らないかも知れません(笑)
食べる前に実測計量してみた結果、1個が120～125gほどありました。
過去に実測した4店舗は、全てFC店でしたが、90～115g平均でした。
先程ボールの大きさに例えましたが、小さめの店舗さんでビリヤードのポケットの玉くらい。
大きい、こちらで野球の硬球くらいの幅があります。
※店舗により若干サイズの違いがあり
デカ5弁当は1kg超くらいありそうと言う事で。
同じ物を3つ注文して、いただきました。
合計3kg強くらいの算段です。
デカ５弁当３個食い、いざ実食！
実食レポ
そんな感じで、デカから５弁当３つで3240円のお支払いでした。
では、いただきます！
デカからあげ
直営(鷲宮)店の、デカからあげは120g平均と大きかった！
デカ5でも、100g×6個のデカ6と同量と言う事になります。
創業昭和53年から続くらしい、秘伝のレシピ日本亭のデカからは絶品！
120gもの鶏もも肉は、しょうが醤油ベースの下味が、しっかり付いており。
衣は片栗粉的な、ふんわりサクサクしています。
味が薄いか濃いかに分けると、やや濃い目の味付けでボクは大好物☆
そして肉質もやわらかくジューシーで、直営鷲宮店でも同様です。
個人的に揚げ加減についてだけは、ほんの少しだけ早く油から揚げてくれた方が好みかも。
メガ盛りライス
総重量1030gの内、からあげ約120gが5個を占めます。
つまりメガ盛りライスは、450g前後ではなかろうか‥
1ポンドですね(笑)
カタメでもっちり炊かれたライス。
高くギューギューに盛られていますが、もう少しあるような気がしていました。
少なくはないけれど、メガ盛りと言うには、やや少ない気がするのはボクだけかしら(笑)
コスパ
デカ5弁当を3つなのでトータル3.1kgくらいです。
おいしいから余裕‥
ではない量(笑)
日本亭のデカから弁当は長い事コスパ最高だと思っていましたが。
一昔前よりだいぶ値上がりしたので、直営店より価格を据え置いている一部のFC店がコスパが良いのかも知れません。
そう考えると、キッチンバスストップさん安いですね☆
日本亭鷲宮直営店総評
名物デカからの最大のウリの一つ、からあげの大きさについて。
過去4店のFCと比べ、直営鷲宮店が最重量だったのは良い意味で意外でした。
しかしながら価格統一をしちえる直営店と比較し、一部FC店は価格を据え置いている。
デカから6で比較すると最も安い店舗は100円以上もお安いのです。
結果論として、味、量、値段をコスパ比較すると一長一短ですが、FC店の安い店の中からバランス良い店を探すのが良い気がしました。
過去にいただいた店舗さんは、全てデカ6ライスメガ盛りで比較した時に直営より安価です(2021年夏現在)
そんな感じで、時間を見つけてコスパの良いFC日本亭店舗さんを探してみたいと思います。
いや鷲宮直営店さん美味しかったし文句は全くないのですけど(笑)
こう言う金銭感覚のやつが日本をデフレにしているのかも知れませんが‥
そんな感じで、日本亭のからあげは直営店でも美味しかった！ごちそうさまでした★
(デカから約600g強+ごはん約500g強)×３つ+台湾風つけダレ
推定カロリー 約5400kcalくらい？
ほか弁日本亭鷲宮店（弁当/東鷲宮駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9