チュー勇は熊谷市(合併前の江南町)の郊外にある、夜は居酒屋寄りでボリューミーなお食事どころ。
メニュー数が豊富で、融通のきくデカ盛りの店としても認知されつつあり、週末は特にいつも賑わっている大繁盛店なのです。
2015年以来3年ぶり3度目の訪問ですが、その間、混んでて入れなかったり売切れでフラれた事が4回くらいあったのでした。
しかし暖簾をくぐると相変わらずの美人女将がすぐに気付いてくれて嬉しい展開(笑)
たまたま風邪をこじらせ、肺炎になってしまい大食いを2週間くらい休んでいて休み明けとなったこの日。
チュー勇なら、気の利くリハビリメニューを作ってくれるかなぁっと思いつき久々の訪問！
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チュー勇店舗情報
048-536-5818
埼玉県熊谷市江南中央3-6-14
閉店に近い時間だった事もあり、割と空いている状態。
いつも座る入口よりのカウンター席へ陣取ります。
営業時間
11時～14時
17時～21:30(LO)
木曜中心の不定休
ちゅー勇の豊富なメニュー群
メニューは本当に品数が豊富！
どれもこれも目移りしてしまいそうなモノばかり。
しかも、材料さえあれば、どのメニューもデカ盛りにしてくれると言う柔軟な対応をしてくれます(笑)
毎度の事ながら、的を絞りきれないので、病み上がりの事情を話し、注文品を相談してみました。
数分間の相談の末、辛クッパのデカ盛りなんてどう？と言う事になり。
お願いしてみました☆
チュー勇デカ盛りメニューのルール
メニューにある物なら大体注文可
ただ初見だと極端に大きくはしてくれない可能性あり
+50円とか100円とか、格安の割増料金でOK
麺類等は恐らくいつでも可ですが、ごはんモノ等は材料の仕込み次第
辛いクッパと言う事で、辛くする事は可能との事で、辛めにしてもらいました。
辛いモノを食べるのも2週間ぶり。
もし辛さが足りなかったら、卓上に一味があるのを確認しておいたので、調整すれば良さそうです。
特注デカ盛り辛クッパ(税込650円+デカ盛り分100円)
顔を覚えて貰っていたので、以前よりも多く盛ってくれたような気がしました！
しかも汁物なのに！高さもあると言う！願ったり叶ったりなシロモノ！(笑)
まさか、すり鉢で出てくるとは！
恐らく8号サイズながら、縁までなみなみとスープが注がれ、かなりのインパクト！！
デカ盛りのクッパとか、どこにでもありそうで、どこにもないですよね(笑)
デカ盛りブログを4年弱運営していて、はじめてお目にかかるタイプです。
辛さはピリ辛ながら量が量なので唐辛子摂取量は凄そう
スープは豆板醤とかコチュジャン等と醤油、出汁が合わさったタイプの基本的なクッパ。
辛いですが塩っぱくはなく、病み上がりなので、どこかやさしい味に感じます。
辛さは某中本の蒙古タンメンが5、北極を9と例えると、3くらい？
具は、たまご、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、まいたけ、豚肉等。
それぞれの火の通り加減も、過加熱にならず割と絶妙！
ごはんに大しての具の量もほどよく多かったので、飽きずに食べ進められました。
そして、ごはんは真ん中に固められて、高くギューギューに盛りつけられていた為、クッパ自体の高さも出ました。
そうなると、ごはんとスープ、具のバランスが、ごはん余りになりそうなのが、どうなのかなぁっと思いましたが。
まったくごはんが余るような事もなく。
時間が経って、ごはんがスープを吸ってしまって、ダマになって食べづらくなる事もないと言う良い意味での予想外の展開。
つまり、非常にバランス良く作られている、デカ盛りでも絶妙なクッパちゃんなのです。
断面が作れるクッパ！
これを想定していたわけではなかろうが(笑)
ごはんを盛り付ける時点で高さを出すべくギューギューに押し固めてくれたのが幸いしました。
35分経過時でレンゲが止まり悶絶しながらの持久戦
病み上がりな上に大食いを3週間近く止めていたせいで、予想通りの苦戦ぷり。
2kg食べ終える手前くらいから満腹中枢がヤラレはじめ、35分経過でレンゲがまったく進まなくなりました。
また、ピリ辛くらいの程よい辛さながら、量が量なので総唐辛子摂取量はそれなりに？なり。
提供時の熱さも含め、尋常ではない大量の汗をかきながら食べ進める事に・・・
しかし、そこは汁物のクッパ。
レンゲが止まっても咀嚼の必要があまりないので、ちびちびと何とか食べ進められます。
ムリ言って、安く大きな特注品を作っていただいているのですから、残してしまうわけには行きません。
少しづつ、少しづつ、ゆっくりでも確実に減らしていく根性だけはあるつもり(笑)
完食タイム
60分
本当にキツかったけど、なんとか完食！
病み上がりのデカ盛り復帰戦初戦としては、こんなに適したメニューは、ないのではなかろうか？と言うくらい。
内容も量も、体調にマッチしたベストなバランスでした。
そして新たな発見としては、クッパはデカ盛り食材に適してると言う事！
恐らく、裏メニュー的に即興で作ってくれる店も多そうだし、胃の限界量付近まで食べるのにも適していそう！
今回は辛くしてしまったけれど、塩クッパで体調が良ければ4kg台中盤くらいまで行けそうな気もするし(笑)
チュー勇も含め、また、どこかでデカ盛りのアイディアを求められたら提案してみたいと思います。
チュー勇総評
結局、閉店時刻を回ってしまいましたが。
最後まで快く神対応していただけた、気さくなご主人、美人女将に大感謝！！
これだけの量をいただいて、お会計たったの750円と言う、申し訳なさすぎる格安っぷり。
お金儲けと言うよりは、道楽に近いスタンスでお店をやっている印象・・・
お客様にたくさん食べていただき喜んで貰うのが、自らの悦びだと感じるような、こちらが恐縮してしまうスタイルでした。
やはり、チュー勇さんは、あらためて良い店だと再認識！
何度もフラれたとは言え、3年も間が空いてしまった事を深く反省しました(笑)
病み上がりにチュー勇さんは沁みた！
いつも安くておいしい料理をお腹いっぱい食べさせてくれてありがとう。
ごちそうさまでした☆
実測総重量 3178g
推定カロリー 約2800kcalくらい？
チュー勇（定食・食堂/大麻生駅、ひろせ野鳥の森駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5