実食レポ
準備を整え
いざ実食!カウントダウン開始です
からあげ
からあげじゃなくザンギかな。
ザンギの定義は、いまいち良くわからないので省略。
醤油ベースで漬けこまれた、大きめのからあげ(平均約55~60gくらい)が13個。
二代目蝦夷及び、五代目蝦夷と同じくらいか少しこっちのほうが大きいくらい!
サクサクジューシーで、甘みが強すぎないのが好み!
ザンギ専門店だけあり、そりゃ美味しい☆
ごはん
1kg
約三合分
超炊きたてあつあつで美味しかった。
やや柔らかめ
スープ
ごま油香る、中華風スープ。
もやし、わかめが入り、量はやや多め!
キャベツ
うず高く盛られたキャベツは、このチャレンジ最大の曲者。
キャベツ約半玉分。
600~700gくらい。
サラダバーで大皿に取ったサラダ2つ分くらいはある(分かりづらい)
途中経過
キャベツは咀嚼が必要な若干粗目な切り方。
胃の容量はしょぼいけれど、顎力だけは自信があるナツは、この程度では顎はやられない☆
チャレンジ結果
時間内に完食できたか?
量的も、もっと少ないと思ったけれど‥
DOCOギガ盛りザンギ定食チャレンジ実食の模様は…
ナツへたれ大食いYouTubeチャンネルにてご覧下さい!
DOCO総評
北海道は今回で11度目ですが、道東は2度目。
そして恐らくザンギをいただくのは初めてですが、超美味しかった☆
からあげとザンギが何が違うか?定義は曖昧だそうですが。
しっかり味ながら濃すぎず薄すぎず、へんに甘すぎない味付けバランスが好み!
揚げ技術もさっくりとしつつジューシーさを保つ火加減は絶妙です。
他の中華めしメニューも余裕があればいただきたかった☆
次回があれば、そっちのデカ盛りも注文してみたいと思います。
お店さんの接客やサービス面に関しても、いわゆる神対応!
店主さんのノリが良いので、我々に投稿者にとってはありがたいかぎりなのです。
なかなか行けない場所ではありますが、美味しかったですし。
是非また立ち寄りたいです、ごちそうさまでした☆
推定カロリー 約3700kcalくらい?
DOCO(たこ焼き/東釧路駅、釧路駅、武佐駅)
夜総合点★★★★☆ 4.1