濃厚ながらサラッとした秘伝の絶品味噌スープ

ゴマや、いくつかの味噌を調合したような奥深いコクのあるスープ。
粘度はまったくなくサラッとしていながら、濃厚で殆どの客が注文するのも大納得な絶品さ!
超美味い★

 

ざく切りキャベツの比率が多く食べても減らない超山盛りヤサイ

すり鉢の表面よりも遥かに高い位置まで、山のように盛られた野菜は、大きめに切られたキャベツが中心。
もやし、にんじん、にらなども入っていつつ、早食い大食いには苦戦要因の噛みごたえのあるキャベツが曲者です。

おいしいと言う意味では、火の入れ加減と、ザク切り感が絶妙で美味いのですが。
チャレンジとなると、時間を浪費しつつ顎がヤラれるのでキツい食材。

 

 

お肉も(豚コマ?)多くはありませんが、入っていました。
多くも少なくもありませんが、野菜ばかりの中に入って旨味を加えており、味噌スープにも野菜にも良く合います!

 

太くも細くもない中麺

麺の5玉でゆで前で250gくらいあるのだそうで、1250gくらい、ゆで後だと2kg弱くらいになりそうです。
太くも細くもない断面がやや平打ちに近い長方形の中麺で、絶品味噌スープとの相性はバツグン!
もっちりに近い食感ですが、温度が高すぎるのもあり、やや、やわらかめに感じました。

 

天地返しもした後で7分経過

チャレンジと言う事もあり、超アツアツなので、温度対策で、麺を持ち上げながら食べ進めました。
大判のレンゲのような、しゃもじのような道具を使い左手で麺を持ち上げたまま固定しつつ。
40分と言う、長いようで短い制限時間をムダに浪費しないよう、天地返しもして、麺が伸びないように先にやっつけます!

 

 

対策をしていても、なるべく時間がかからないように飲み込んでも。
量が量だけに、なかなか終わりが見えて来ません。

食べても食べても丼底から現れる、新たなエンドレス麺(笑)
食べ進めながら、体感で、どう考えても勝てる相手ではないと思いながらも・・・
一応は、諦めずに、最後まで全力は尽くそうと言う、報われなさそうな闘いにつき、モチベーションは全く上がらず、正直ツラい展開!爆

 

固形の終わりが見え始めた16分経過時

麺が少なくなりはじめ、ヤサイもそこそこ煮え始めた頃、16分が経過していました。
まだ時間は倍以上、残ってはいるモノの、ボクのお腹の容量は終わりが見えています(笑)

 

28分固形完食で残12分

この後、麺は20分くらい迄に食べ終えたモノの、大量のヤサイが残っており。
途中から、スープもある程度まで冷めたので、水を使わなくなり、スープと共にヤサイを飲み込みつつ。
固形を食べ終えるまでに28分を消費しました。

 

蟻塚デラックス大食いチャレンジメニュー

 

感覚的には、あの苦しくて撃沈した・・・
蟻塚の12号すり鉢、蟻塚デラックスの大食いチャレンジメニューを彷彿させるデカ盛りっぷり!?
量もペースも似た感じです。

 

飲めるだけ飲もうとしたスープも34分で手が止まり

残時間的には、胃に余裕があれば飲み干せる量ながらも。
どうせダメだろうと思いつつ、行ける所までと思いながら、食べ進めたボクに余力は残っていません。

 

結果

40分経過タイムオーバー!
撃沈です!!
34分以降、一滴も飲めない限界量までいただきました。

 

国分寺味噌まるの大食いチャレンジメニュー撃沈の記事

 

最近で言うと・・・
早食いしすぎて止まってしまった、国立の味噌まるさんと似たような展開!

 

 

女将さんやらスタッフさん、ご主人までもが、心配そうに、また興味ありげに何度も覗きに来ましたが。
最後は止まってしまい、相変わらず全く上がらない容量限界でリタイヤ!

楽痩茶

30分くらいまでのペースだったら、完食しそうと思ったのでしょうが、スープ込みとは言え、5kg超えはボクの手には負えません!爆
汗だくっぷりが異常だったからか?
ねぎらいの?キンキンに冷えたお茶をサービスしていただき、お支払いを済ませます。

 

震災後は唯一完食した女性に次ぐ量まで食べたと言っていただけましたが。
水分多めだとしても、またもや4.5kgの壁に跳ね返されました。

そして、いつも撃沈するチャレンジメニューが、ラーメンで、最後のスープが飲めない展開。
これで何度目だろう?ってくらい不得意なようです。

 

島根県桃花園の半撃沈記事

グンマー桐生市侍の記事

 

計量してみると、スープ込みとは言え5.5kg弱もあったと言う身の程知らずっぷり!
やはり賞金付きチャレンジメニューって、なかなか上手くバランス取れてる事が多いですよね!
油分が少ない内容なので、初の5kgまで行けても良いようなモノですが、胃が膨らむ余地がなかったようです(笑)

完敗ですが、福島県での初チャレンジとなり、全国チャレンジメニュー巡りは残21道府県となりました。
残22道府県となった二郎系ラーメン全国行脚と共に、少しずつ進めて行きたいと思います。
すり鉢味噌ラーメン!超おいしかったのに、残念!ごちそうさまでした★

関連:撃沈の記事リスト

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いただいた品の重量とカロリー

実測総重量 5470g(スープ1036g残し)
(固形約3.5kg)
推定カロリー 約3400kcalくらい?

光ドライブイン定食・食堂/日立木駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8