Soupmen(スープメン)は東京都板橋区ときわ台近くにある、牡蠣ラーメンで一世を風靡しているラーメン店。
食べログ百名店にも選ばれた程で、2022年4月下旬現在、☆3.89という高評価、食べログ東京では18位タイの知名度も急上昇中の行列店です。
そんなお店さんですが行列に並ぶのが得意ではないと言うお客様に朗報！
こちらの人気商品、牡蠣ラーメン3食入りが送料込1080円でふるさとめぐり市というサイトお取り寄せできるとの事でさっそくいただいてみました。
有名店ラーメン店のお取り寄せが、ここまで手軽な価格なのは非常に稀で消費者からするとありがたい限り！
むしろお土産で皆に配りたいくらいのクオリティだったので、ご紹介します。
ふるさとめぐり市[公式]
Soupmenスープメン店舗情報
東京都板橋区南常盤台１丁目２６−９
移転→静岡県焼津市栄町1丁目5-14
11時～14時
17時～20時
不定休
Soupmenツイッター[公式]
牡蠣ラーメンお取り寄せ
Soupmenの名物牡蠣ラーメンは、全国の名産グルメを取り扱う専門サイトふるさとめぐり市にてお取り寄せが可能です。
牡蠣ラーメン3食入り税込1080円(商品代860円+送料220円)
全国レベルの知名度を誇る、名店の名物ラーメンが3食入り1080円って物凄いコスパじゃないですか？
ふるさとめぐり市は他にも、数々のお得なグルメを取り扱っているので、ぜひご覧になって下さい。
牡蠣ラーメン3食入りの内容
- 麺(茹でる前の麺量140g)✕3食
- カキ塩スープ✕3袋
- 旨辛味噌(3食分1袋)
カキ塩スープは、1食あたり300gのお湯で薄めて使用するタイプ。
旨辛味噌は1袋に3食分がたっぷり入っています。
超簡単な調理法
調理法は極めて簡単ですが、仕上がりは、とてつもなく本格的なお味の牡蠣ラーメンがいただけます。
調理法の手順を分かりやすく説明しておりますので、ご紹介します。
①あらかじめ丼とスープ袋をあたためておく
(丼が冷たいと直ぐにぬるくなり旨く感じません)
②2リットル以上のお湯を沸かし温めていた丼にスープ袋を開けて入れお湯を300cc(g)注ぎ入れて良くかき混ぜて下さい
③沸騰したお湯にほぐしながら入れて50秒～1分お好みの硬さに茹でて下さい
(麺を入れた後も箸でほぐして下さい)
※お湯が吹きこぼれない程度に火は強火
④茹で上がったらよくお湯を切って丼に移して下さい
⑤付属の旨辛味噌1/3とお好みの具材をトッピングしてお召し上がり下さい
岩のり(黒バラ海苔･刻み海苔)、ねぎ、メンマ、チャーシュー、味玉、乾燥バジルで洋風に(お店ではかけています)
ボクは冷蔵庫にあった、低温料理の豚肩ロースチャーシュー、たまねぎみじんを入れました。
ちょっと寂しい様な気もしますが、牡蠣スープの味が存分に味わえます。
実食レポ
そんな感じで‥
ささっと作り終えて、いざ実食！
牡蠣スープ
牡蠣の旨味成分がギュッと凝縮された、メチャクチャ風味の良い本格的なスープ。
逆に雑味とか嫌な香りはないので、牡蠣が苦手と言う人にもぜひ食べて見て貰いたいような濃厚スープ！
3食1080円だからと、高をくくっていましたが、余りにも本格的なスープで驚いています。
今回はできませんでしたが、コレはきっと完食後の残りスープにライスを投入しても絶対に合う！
中細プリパツ麺
ゆで時間50秒～1分という事で、当然カタメの50秒手前くらいで麺上げ！
中麺寄りの中細ストレート麺で、麺の断面は四角いタイプ。
食べ始めはコシが残っていてパツンとした歯切れの良さ。
少し時間が経ってくるとぷりぷりの弾力となり、スープにも良く絡むので、とても啜りやすい☆
牡蠣スープとの相性が抜群の麺だと感じました。
そして茹でる前の麺量140gですが、茹で終えると意外と量く食べごたえ抜群です！
完食タイム
3玉を一度にいただきましたが‥
おいしくて20分弱で、あっと言う間に完食！
牡蠣大好き人間ですから、スープも名残り惜しく、一口だけ飲もうと口をつけると‥
止まらない！止まらない！！
旨すぎて‥
瞬殺でした(笑)
スープまで完飲しても、1食あたり534kcalですので。
カロリーの高い具材を使わなければ、食べごたえの割に意外とヘルシーな内容かも☆
ふるさとめぐり市Soupmen牡蠣ラーメンお取り寄せ総評
食べログ百名店でも上位に掲載される程の、実力店がこれほど簡単にお取り寄せできるのは極めてお手頃！
3食送料込1080円なので、複数購入しても良いくらいだと思いました。
味はお店でいただいた事がないので、どのくらいの差があるのかも分かりませんが。
少なくともお取り寄せ牡蠣ラーメンは素晴らしく美味しく、また食べたくなる中毒性があるので、ぜひお店さんにもいつか足を運びたいと思いました。
Soupmenさん、美味しかったです。
ごちそうさまでした☆
ふるさとめぐり市Soupmen３食セットお取り寄せ送料込1080円
推定カロリー 約1900kcalくらい？
スープメン（ラーメン/ときわ台駅、中板橋駅）
その他総合点★★★★☆ 4.3