実食レポ
ところで、ボクの注文品！
一番多いデカ盛りメニューでも2kgないくらいだそうで。
メニュー的に、2つ食べてもオトクそうな、特盛りのからあげ2枚乗せを注文しました。
もちろん、それを２つ！(笑)
そんな感じで、Dracöさんのスカッとするような、おいしそうな食べ方を横目に…
こちらも実食！
特製からあげ
からあげと言うよりは、フライドチキンに近いくらい？
揚げたてて、衣にもしっかり味がついており、ザクザククリスピーでASMRな食感(笑)
それでいて、なかのお肉はプリッぷりで、甘辛く香味がある味付けは旨い！
クリスプすぎるからあげは好みから外れるのに、これは美味しくびっくりしました。
焼きチーズ
カレーを無添加無化調に拘っている為、焼きチーズはを多めに使い。
バーナーで焦がす演出でコクと深みを与えているのだとか。
からあげは2コまでは、そのままいただきましたが。
口の中を傷めそうなのと、単純に4枚食べるのに苦戦しそうなので3枚目からは、この絶品チーズと合わせる事に！
カレーをまとったクリスプからあげがチーズをびよ～んとまとった間違いない飯テロなやーつ☆
無添加無化調カレー
カレーには、とうがらし系の絡み成分は入っておらず。
卓上の赤いオイルで辛さを調節する仕様だそうですが、これはお子様でも食べられるようにと配慮から。
そしてスパイス感の足りない人は、一人一本いただける謎のスパイス袋を途中で使ってみて下さいと勧められます。
これを一通り味をみた後に入れると、ガラムマサラっぽい総合スパイスぽい味。
クミン、カルダモン、クローブが入っていたのは、恐らく確定ですが、細かくは良く分かりません。
関連：カレー粉を使わない手作りスパイスカレーの古い手料理記事
そして唐揚げをひたひたにして食べても、ルーが足りなくならないくらい。
ごはんとのバランスでルーが多めに余るくらい贅沢な比率で盛られているのも黄金マッハカレーの特徴です！
途中経過
1杯目を食べ終え7分くらい。
食べた感じ、前菜くらいの感覚で、ノーダメージな感じ。
いつもDracöさんと一緒の時は、ほぼほぼ確実に苦戦するジンクスがあったので。
ようやくジンクスを解消できたかも知れません(笑)
完食タイム
約15分
くリスクからあげもたっぷり入った上でも3kg弱くらいだと、全く苦しまずにおいしく食べられる事が判明！
ヌルっと食べ終えるくらいの、ふつうにおいしい食事が出来ました(笑)
帰りには、肉がギューギューにはんぱじゃないくらいの量で入っているレトルトカレーをいただきましたが。
ブログ更新までに食べる時間が取れなかったので、これは確実においしいのでしょうが、後日、食べてみてから加筆させていただきます。
黄金マッハカレー総評
フルーティーな果物や玉ねぎなどから取る、何種類もの甘みとコクがベースの無添加無化調なカレー。
スパイス感もたっぷりな手作り感があるカレーは美味で、しかもごはんに対して大量に盛ってくれる贅沢さが好印象！
そこへチーズがバーナーで炙られ、割りとライトなカレーにコクとこってり感を加え。
更に特徴的なクリスプカレーは、カレーと合わせる事で旨さが倍増する、切っても切れないような組み合わせとなっております。
焼きチーズからあげ無添加カレーの一品勝負だけあり、洗練されており、非常に美味しい！
関連記事：地方で見つけた絶品スパイスカツカレー大食いチャレンジの好印象店レポ
お店の店主さん及びスタッフさんも、大食い客にあまり慣れてらっしゃない様子で。
終始、興味ありげに気さくに話しかけていただきました。
食べる前のカレーのメニュー表だけを見ると、強気な価格設定な気もしたのですが。
食べてみたら大納得！
おひとりさまのお客様が特に多く、一階のカウンター席は、ほぼ満席が続いていたほど、地元に愛さている名店なのでした。
関連記事：大食いチャレンジ全戦歴ページ
遠くから来てくれたと、おみやげまでいただいてしまいありがとうございます。
黄金マッハカレーの方々の神対応に感謝☆
ボクもチャレンジできるようになったら、必ずまたおじゃまします。
とっても美味しいカレーでした！ごちそうさまでした。
それにしても･･･
ドラさんの食べ方って、なんであんなに飯テロになるんだろうね(笑)
推定カロリー 約3800kcalくらい？
黄金マッハカレー（カレーライス/茅野駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0