実食レポ
3人分が揃い、いざ実食!
カウントダウン開始です☆
魚沼産こしひかり特A巨大2kgおにぎり
最高級米で知られる魚沼産こしひかりの中でも。
特A地区に指定された区域産の最高級米。
甘みがありカタメに炊かれたシャリは最高!
塩分も控えめなのですが、あえてお米の良さが活きていて美味しさを感じられます☆
大ぶりとろとろ極みもつ煮
ふつうのもつ煮との違いは、部位らしい。
小腸をつかった、おおぶりに切られた極もつ煮。
しかしながら、とろとろジューシーなので、口の中でいつの間にかなくなる!
臭みもなく、まさに飲めるもつ煮なのでした。
煮汁も飲める程度のお味噌加減で、さらさらしており。
たっぷりのネギの香味が加わると堪りません。
お味噌汁
シンプルなしゃきしゃきわかめの味噌汁。
おにぎりの旨味を引き立てる薄味仕様です☆
途中経過
まずはおにぎりを中心に食べすすめる展開!
もつ煮はこってり系なので、後に残しすぎると苦戦しそうなので途中でちょいちょいつまみます。
しかし、おいしいおにぎりの特徴でもあるカタメに炊かれたごはんは、上手く胃に収まりにくく。
落ちないので、味噌汁やもつ煮の汁に加え、水も飲む必要があり。
制限時間に間に合うかどうかの大大苦戦!
チャレンジ結果
なんとか完食はしましたが。
完食タイムは、Dracöさんと比べるとひどいもんでした!
少しでもついて行こうと戦前に考えていたのが恥ずかしくなるくらい笑
その模様は…
ナツへたれ大食いYouTubeチャンネルにてご覧下さい!
鬼屋総評
いやいや、それにしても旨い溶けるジューシーもつ煮。
ずっと噛み締めたくなる甘みと旨味のある最上級おにぎりちゃん。
箸休めの、たくあんやお味噌汁も良い仕事をしていました。
800g袋入のもつ煮をお土産にもできますし、おにぎりも含め全てテイクアウトも可能。
むしろお持ち帰りのお客様の方が多いくらいかも知れません。
店主さんも親切ていねいな神対応。
とても好印象なお店さんでした。
めちゃくちゃ美味しかったです。
これを書きながら、もうまた食べたい(笑)
ごちそうさまでした。
(丼本体1998g)
推定カロリー 約3400kcalくらい?
鬼屋つくば本店(もつ料理/つくば駅)
昼総合点★★★★☆ 4.2