ブロンコビリーは東海発の全国に約128店舗を展開する、ハンバーグ及びステーキが主体のファミリーレストラン。
オリジナルのデリサラダ数種類などを中心に、殆どの注文に付く名物サラダバーの内容が充実！
夏シーズンは、ディナーでサラダバーに西瓜が置かれ、2021年は松本ハイランド西瓜と言う銘柄。
ブロンコビリー北関東埼玉北部にありませんが、最も近い店舗、埼玉県の上尾店に西瓜お目当てでGO！
こっちの方の大食い友達aさんも来ると言う事でご一緒します。
やっぱり西瓜に釣られる人って多いんだね笑
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ブロンコビリー上尾店の店舗データ
埼玉県上尾市日の出３丁目３−２５
048-788-3529
営業時間
11時00分～21時00分
不定休
混雑時を避け平日の21時前に訪問すると、意外と空いていて、のびのびといただけそうです！
まずは食べ放題系の基本技でもある陳列から近い席を所望し、席との往復の能率を上げました。
ブロンコビリーメニュー
ブロンコビリーさんは演出が相変わらず上手で・・・
オープンキッチンで肉を炭火で焼き調理するのが良く見えます。
加えて、ヤサイの補充シーン等も含め・・・
店内モニターにて調理風景などがどの席からでも見られるのです。
全てに充実した内容のサラダバーが付きますが単品注文は付加。
そんな時は、コスパ重視で、一番安いメニューと数十円しか違わない名物のがんこハンバーグを注文！
↑後日2018年冬ブロンコ岡崎店冬サラダバー実食レポ
↓2017年年初冬ブロンコ北綾瀬サラダバー実食レポ
がんこハンバーグ
税込1663円
牛肉100%のみを仕様した、肉肉しく粗挽きが絶妙なハンバーグ。
俵型ですが目の前で切ってくれるパフォーマンスで焼き上げます。
肉もご飯もパンも安定の旨さ、ファミレスでは頭一つ抜けた存在！
加えて、サラダバーも和物系サラダを中心に充実しているのです。
サラダバー
夏ディナーのサラダバーは西瓜食べ放題
夏サラダバーと言う事で、豆腐と梅肉を和えたのが超旨かったり。
夜からは西瓜も陳列されますので、西瓜も当然食べ放題！
当然メインのスイカを中心にたっぷりいただきます☆
補充のタイミングも問題なく、迅速な仕事っぷりでした。
2人で中玉一つくらいは食べさせていただいた気がします。
アレンジポテトサラダ
今回も、あれこれ勝手に和えた、オジリナルポテサラも造りました。
枝豆、コーン、オニオン、ブラックペッパーと、ベーコンビッツ等を和えたら絶品！
スイーツ類
最後はスイーツ類でシメますが・・・
ティラミスとコーヒーゼリーを合わせグラスに盛りました。
あまりキレイに盛れずに残念ですが、旨いスイーツに変身☆
今回はすいかのお陰で、特に豪華に感じる内容でした。
ブロンコビリーサラダバー総評
ちなみに西瓜は、9月の20日前後で、秋メニューに切り替わるそうです。
この店舗では、それまでは夜限定で西瓜を提供しているのだとか。
西瓜好きな方は要確認の上、お出かけしてみてはいかがでしょ？
西瓜好きなボクはメチャクチャお得に感じました。
俵型ハンバーグも半レア状態でいただく今どきの美味しいやつ。
店内の調理工程ディスプレイや、使用肉の開示も◎
スタッフさんの接客やサラダバーなどの補充も含め。
サービス面は全く問題なく、むしろ神対応と言った印象でした。
何かとありがとうございます。
美味しかったです。
ブロンコビリー食べ放題、また利用します、ごちそうさまでした。
推定総重量 3kg弱くらい？
推定カロリー 約2800kcalくらい？
ブロンコビリー上尾店（ファミレス/原市駅、吉野原駅、沼南駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0