埼玉北部、熊谷市妻沼町の道の駅にひっそり佇む行列の大繁盛つけ麺店☆
動物系+魚介の粘度のあるスープ(つけ汁)タイプとしては、埼玉では古くからある人気店の一つです。
道の駅構内なのを知らず見つけられなかったり。
行列が凄くて断念・・・・
早じまいで断念等・・・・
4年越しで4度目でようやくいただけました。
15時オーダーストップの手前、平日14時25分に入店。
思った以上に空いていて、先客は3組だけです!
つけ麺(200g)750円から100g増すごとに50円増し。
ボクは500gの特大☆950円を注文☆
太麺なので提供時間がかかりますとうたってあります。
つけ麺は時間がかかる物と承知しているので大丈夫。
逆に早く提供されると萎えますからね(笑)
待つ事11分で提供されました☆
噂には聞いていましたが・・・
次念序を強く意識した?つけ麺
ビジュアルからして同じ系統です。
魚介とんこつ系よくある濃厚つけ汁。
コチラのほうが濃くて、僅かに好みかも。
逆に麺はコチラの方がワイルドさが物足りず。
スープ割は薄くなりすぎちゃって微妙でした。
総合的には、貫禄の旨さだと思いました。
次は、カレーつけ、辛つけ等いたいだいてみます☆
福は内
昼総合点★★★★☆ 4.2