【2024年は東北東】回転寿司チェーン恵方巻き選び11件25本の実食まとめ 更新日:2023年4月26日 公開日:2019年1月21日 記事リスト 毎年、過熱感が増している、冬の風物詩でもある節分の恵方巻き商戦ですが。 2018年までの恵方巻き廃棄量が問題視され。 2019年は、とうとう政府が「需要に見合う量を販売するように」と小売業界団体に通知した事が話題になっています。 そこで各社は、予約販売をメインに、殆どのチェーン店が、引き渡しも2月1日~3日の限定と言う販売方法を取りました。 続きを読む