実食レポ
ソースかつは普通サイズの大きすぎないロースかつが5枚!
ロースの割に、脂身は覗かれていそうですが、筋切りなどの下処理がていねいなのか、やわらかく食べやすい!
ソースは十分すぎるくらい染み込んでいるので、ジューシーです。
逆に言うと、衣のサクッと感と引き換えになっている感はありました。
ソース量は多いですが、甘みも強すぎず、程よい酸味で食べやすいソースは万人受けしそうな味!
そのあたりをお店の方に質問してみると、やはり普通サイズのソースかつ丼(税込1080円)は、一番人気メニューなのだとか!
すじ張ってない肉も含め、本当においしいソースかつ丼で、ごはんとの間に敷かれたキャベツもたっぷり!
ごはんは、ややかためですが。
ソースかつとキャベツがジューシーなせいか、そこまで水分量が少なくは感じません。
半分完食時経過タイム
序盤5分程度で、ほぼ半分量くらいは完食したでしょうか。
かつを多めに食べてるつもりでしたが、ごはんとのバランスを後から見返すと同じくらいか?
すでに、この時点で第一次満腹中枢が刺激されはじめました。
やはり個人的に酸味に極めて弱いので、ソースかつ丼や焼きそば、ナポリタン、酢飯などは撃沈確率も高く苦戦傾向です。
10分経過時
そんな理由からか。
5~10分の中盤の進みが鈍目でした。
何とかクリアできれば良いと言うふうに考えがシフトし、時間を目いっぱい使う方向へ方針転換!
序盤は最速狙いしようと思ってたのに、早くも心が折れました(笑)
特製出汁をかけた極上お茶漬け
それでも10~15分経過時までは、そこそこ飛ばしたからか完食できそうな目処が付きました。
このタイミングで急いで用意してくれたであろう
最初にお約束してくれた、助け舟がやってきます!
このタイミングで出てくる、特製出汁!
かつおの風味がたっぷり出た、このまま飲み干したくほどのクオリティ!
思わず歓喜!爆
こんなの!最後にぶっかけたら!おいしいに決まってるじゃないですか!
お茶漬けにするべく、残りを取り皿のお椀に取ります。
ここで先ほどの、極上かつお出汁を注ぐと・・・
即興で作ってくれたとは思えない出汁の素晴らしさゆえの、自分の想像をはるかに超えたヤバいくらいの旨さ!
自画自賛ぽくなっていますが。
ひつまぶしのような、立派な料理のレベルです!
ソースかつ丼に、だし茶漬けがこんなに合うとはね!
本来は最後の苦戦段階のはずが。
もっともっと食べたいと思うほど歓喜の時間帯に変わりました(笑)
完食タイム
26分24秒
途中からは食べるのがもったいなくなるレベルで・・・
じっくり、じっくり味わいながら完食!
最速を目指せば、20分を切るくらいでは行ける気がしますが。
そんなのとんでもないと言うくらい、最後が旨いお茶漬けでした。
総評
お店の人のサービスっぷり。
接客は神懸ったくらい素晴らしく。
味も申し分ない、超ハイクオリティな大食いチャレンジでした!
お茶漬けの発想は、後になって思えば、名古屋わだ泉の絶品タレかつ丼からのシメの茶漬けがヒントになっている気がしました。
料金無料な上に、無期限に使える入浴券を3枚もいただき。
この日は、すでに入場料を払っていますが、後ほど入った温泉は、僅かなヌメリがあり泉質抜群!
長めに入ると、むくみや乾燥肌にも効果てきめんでした。
これは他のチャレンジ2種類をいただくと言う口実をつけて、また足を運びたくなるくらいの良い施設かも!
いろいろな意味で本当に良い想い出になりました。
入浴券、無期限なので、本当に必ずまた、おじゃましたいと思います!
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推定カロリー 約4200kcalくらい?
湯ったり~な昼神(定食・食堂 / 時又)
昼総合点★★★☆☆ 3.8
おっしゃる通りですね!
誤解を与える表現、不適切かも知れませんので修正しました。
ご指摘ありがとうございます。
もともとこのメニューには無い出汁を作るのに、10分少々で出てくるのはありがたい事だと思います。
従業員の方も急いで作ったんだろうと思いますが。
この頃を見計らった感じで?
には非常に不快感を感じました。