部位は脂身が二重に入り込んでいるリブロース。
豚でも牛でも個人的に一番好みな部位なのです。
油が甘くジューシーでやわらかく、肉々しさもある絶妙なバランスで今回も最高!
めっちゃ旨い!
ただ、自分らが悪いのですが、前回と比較すると、解凍タイミングに訪問時刻が合わず。
その分だけ、肉の焼き上がりがホンの少しだけ前回の方が美味しい気がしました。
98点と100点の差くらいの微妙な違い(笑)
カタマリ肉なので、ところどころスジっぽい物に行き当たったりもしましたが。
構わず豪快にかぶりつき続けると、なんとかなる物で、少しずつ肉が小さくなって行きました(笑)
残り4分の一くらいになり、せっかくのおいしい肉がもったいないので・・・
ライスも一緒にいただく事にしました。
すると!!
かために炊かれた、このごはんがメッチャ旨い!!
今年食べたごはんの中で、一番旨かったと感じたくらい、最高のタイミングで最高の炊き具合のごはんでした。
肉も旨いし、ごはんも旨いので、お腹いっぱいになる頃なのに、止まらず進む進む!(笑)
まさに最後まで、おいしく完食したのでした。
この骨の周りに付いた、完食骨?(笑)を見ると、前回のよりキレイに取れていないので。
しっかりと解凍してから焼くのと、急いで解凍して焼いた場合の違いなのかも知れません。
ソフトクリームタイム
お肉を一通り食べ終え、大満足した後。
少しだけお腹に余裕があるので、せっかくですから大好物のソフトクリームちゃんもいただきます!
そのまま食べるのも微妙なので、ドリンクバーと合わせつつアレンジ!
抹茶ラテ+ソフトクリーム
アイスコーヒー+ソフトクリーム
カルピスゼリー+ソフトクリーム
特に抹茶ラテって殆ど飲んだ事ないけれど、おいしいのね!
そのままだと、甘さが微妙な気もしつつ、ソフトクリームとの相性やばすぎ(笑)
お会計は、前回と比べてトマホークステーキ7円→6円に値下がりしたので、安い気がしました。
PayPay対応店なので、14時までの支払いなら、7~8月は20%(1000円まで)還元もあり!
食べログやホットペッパー予約も対応店なので、予約ポイントなども得られてオススメ!
にくスタ羽田大鳥居店[ホットペッパー]
にくスタ府中若松店[ホットペッパー] 閉店
にくスタ上尾店[ホットペッパー]
にくスタ量り売りトマホークステーキ総評
そんな感じで贅沢なトマホークステーキ祝いでしたが。
お肉好きにとっては、これは決して高くないどころか、むしろ安いとさえ思えるくらい!
トマホークステーキをいろいろ調べてみたのですが、1gあたり6円で食べられるのは「にくスタが最安かも?」と言えるくらいです。
元々、焼肉よりステーキ派なので、月に一回くらい食べに行っても良いくらい(笑)
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普通のリブロースよりも骨がついていた方が絶対旨いし。
なにより贅沢な気持ちになれるのと、遊び要素も含まれておりテンションが上がるイベントに大満足なのでした。
そして、スタッフさんの接客レベルも高く。
サラダバーなどの手入れも行き届いており、以前までの和民グループへの印象がボクの中で変わりつつあり。
むしろクリーンに感じているくらい。
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そんな感じで、夜予約を4時間も前倒ししたのに、上手く対応していただき。
担当スタッフの方々には大感謝でした。
めちゃくちゃおいしく楽しいひと時をお手伝いいただきありがとうございます。
ごちそうさまでした★
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(トマホークステーキ本体1330g)+ごはん+サラダバー+スイーツ類
推定カロリー 約4500kcalくらい?
カタマリ肉ステーキ&サラダバーにくスタ府中若松店(ステーキ/多磨霊園駅、白糸台駅、武蔵野台駅)
夜総合点★★★★☆ 4.2