以前良く利用した頃は、銀だこの列に並んでいると自動的に鉄板の上で微妙に回転する銀だこマシーンを見かけましたが。
この店舗は手動な上に、本当に忙しそうで。
銀だこ特有の超カリカリの揚げ焼きまで焼かずに出してるのかも？と感じてしまいます。
そうは言っても、アテにならないボクの10年くらいは前の、記憶に依存する比較ですから。
カリッと感は弱くても、やはり普通のたこ焼きよりは間違いなくカリッとしています。
加えて、タコはしっかりと大きいのが入っており、ぷりぷりで、この点に関しては銀だこの旨さ健在ですし。
やはり一般的なたこ焼きと比べると、確かに美味しくて好みな味バランスなのです★
ねぎだこ
つづいてこれ。
お好み焼きで言う所の、ねぎ焼きを意識しているのか？明石焼きを意識しているのか？
ソースを使わず、醤油ベースの出汁に付けていただく仕様です！
ソースより醤油文化の関東人の口には合いそうな味！
かなり好みなのですが、この日はソース味の舌になっていただので何故か物足りず(笑)
てりたま
たまごサラダ？がたっぷりと、たこ焼きの上に乗せられたボリューム感。
照り焼きぽいソースにマヨがかかっています。
あつあつの焼きに、冷たい、たまごサラダっぽいのが乗っており。
温度的にも中和されていますし、味のバランスも想像以上で、これは旨かった！
チーズ明太
一番期待していたのはこれ！
しかし、明太っぽさもチーズっぽさも弱め。
これらがたこ焼きに合うとは、あまり思えず。
企画倒れ感のある味バランスでした(笑)
提供は早くなかった
一通り試した後は、ひたすらノーマルたこ焼きを注文し続けました。
見ていてオペレーション的に、何も乗らない、たこ焼きの方が、僅かに提供が早いと思ったからです！
そのくらい、出てくるのがぶっちゃけ遅かった！
そんな感じで、いまいち不完全燃焼な提供ペースのまま。
あっと言う間にラストオーダーの時間がやってきてしまいました。
最後は、てりたまをもう一度頼んで、唯一ゆっくりと味わって終了(笑)
画像の撮影時間から振り返る、ここまでの提供時間のラップをあげると。
フォーストオーダー提供後の2巡目から･･･
10分
06分
08分
04分
07分
04分
08分
03分
皮肉なものでラストオーダーで注文した、たこ焼きのみ最短の3分で出てきました。
「これが出来るなら最初からもっと早くだしてくれよー」っと言いたくなるくらいの確信犯疑惑(笑)
元は取れたのか？結果
9舟(36コ)分
ドリンク6杯
単品価格と比較すると･･･
たこ焼き2810円分+ドリンク1500円分になりました
銀だこ食べ放題総評
結果的には元が取れてるのだとは思いますが。
下戸でお酒を飲めないボクにとって、たこ焼き以外に楽しみはないので、提供が早くないのは辛い展開(笑)
待ち時間最大で10分は、たこ焼き4コずつしか頼めない短時間プランとしては微妙と言わざるを得ませんでした。
ですが殆どの人はお酒も含めて愉しんでいる様子でしたので、飲める人にとっては最高なルールなのかも。
基本的には、悪意のない場面ではお店を悪く言う事はないスタンスですが、正直、確信犯的な部分も多々感じざるを得ません。
1つ言えるのは、安くサクッと飲みたい、たこ焼き好きな人にとっては、抜群の環境です！
この大盛況ぷりを見ていると、慣れたリピーターさんも多そうに映りました。
関連：居酒屋の記事リスト
個人的には、もう少しだけ、たこ焼きのカリッと感が欲しかった！
時間の短さと、食べられる量を考えると、たこ焼き食べ放題よりも、同じ粉もんなら、お好み焼き食べ放題の方が向いているのかも知れません。
そうは言っても、銀だこを安く、たくさん食べられた事で得られた満足感はかなりのもので。
お酒が飲める人に嫉妬しながらも、最終的には間違いなく納得できたのでした。
ちゃんちゃん★
(たこ焼き4個入り✕9皿)
推定カロリー 約2300kcalくらい？
築地銀だこハイボール酒場池袋西口店（たこ焼き/池袋駅、要町駅、東池袋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4