シャンゴ【老舗】1969年創業群馬デカ盛りパスタ発祥の店名物パスタLLサイズ5種

シャンゴは1969年創業で群馬県内に8店舗を展開する老舗イタリアンレストランチェーン店。
現在の群馬のデカ盛りパスタ文化の礎を築いたとさている歴史のあるお店さんです。

名物の揚げたてとんかつにミートソースを融合したシャンゴ風スパの他に、ベスビオと言う辛いパスタはシャンゴが発祥。
それぞれの最大サイズは1kgを超えるほどのデカ盛りにもなり、他県から訪れるお客様も多く連日大繁盛しています。

 

 

群馬の名物でもあるデカ盛りパスタの、象徴的な存在とも言えるシャンゴさん。
2019年秘密のケンミンショー、2021年6月マツコの知らない世界などテレビで何度も取り上げられています。
今回acoさんと、数年ぶりの利用で数種類を食べつつご紹介させていただきます。

→群馬県伊勢崎市の当ブログ記事リスト一覧

シャンゴ伊勢崎店店舗データ

 

〒372-0024
群馬県伊勢崎市下植木町５−５
0270-26-5577

 

営業時間

11:00～21:30(LO)
月曜日定休

 

 

シャンゴHＰ[公式]

 

シャンゴ伊勢崎店メニュー

 

魚介系の辛口パスタ、ベスビオは、こちらシャンゴ発祥！
後述するシャンゴ風パスタと並ぶ、2大看板メニューなのです。

 

 

SETでお得なランチがやはり人気らしい。
ドリンクなども付きます。

 

 

パスタは30種類以上！
一番人気はミートソースにとんかつが乗った、シャンゴ風パスタ！
そしてシャンゴ発祥のベスビオとの2大看板です。

 

ただし麺の種類が3種類あり、生パスタはワンサイズ。
そして高崎パスタと言う麺使用の7種類は普通の麺使用のメニューより上図の用に麺量が多くなります。

サイズによる加算金額は、高崎パスタも普通の麺も共通で、MとLとLLのそれぞれSへの加算金額は同一です。
まぁそれだったら高崎パスタの方が量が多くて良いよね？(笑)

 

 

その他、イタリアンレストランらしく、ピザが数種類。
サラダや煮込み系料理、ハンバーグ等の肉類なども取り揃えています。

 

 

 

 

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内観

空いている時間にお邪魔し、広いスペースのお席をお貸しいただけました。
ご配慮ありがとうございます。

 

 

名物シャンゴ風パスタのみ、acoさんと一つずつで2つ！
その他5品はシェアの計6つを注文しました。

一つが1kg～1.15kgくらい。
一人3.2kgくらいずついただきます。

acoデカ盛り ◀◀ acoさんシャンゴ大食い実食動画(公開済)

»  acoシャンゴ5種類のパスタ実食動画

実食レポ

5種類6品が揃い、見た的に量的に、けっこうな圧です(笑)
いざ実食！

 

ジャンゴ風パスタ

S946円
M　S+110円
L　S+198円
LL　S+253円　麺量は650g？

ミートソース

玉ねぎと赤ワイン牛ひき肉を時間をかけて火を入れてありそうな手間がかかっていそうな味。

その証拠に香味野菜は極めて甘く、ビター感は火入れによる焦げる一歩手前、牛挽きの風味と相まって万人受けしそうな美味です

とんかつ

ソースに合うサクサクとんかつ。
お肉は分厚くありませんが、その方がパスタとは合いそうです。

 

シャンゴ風のソースをどっぷり浸けてパスタのおかずのようにいただきましょう(笑)

 

粉チーズ

別売り100円

最近粉チーズが有料のお店さんが増えてきましたが。
このくらいたっぷり貰えると有料でも嬉しい☆
殆どの品に使って行きます☆

 

ベスビオ

858円+LL253円
麺量乾麺で300g

 

 

トマトソースベースに唐辛子系の辛口。
イカ、エビ、ムール貝等が入り、ペスカトーレの辛口みたいな感じ。

 

 

チーズも良く合います。
海なし県、群馬だから魚介ベースのパスタを作ろうとしたと言うルーツがあるのだとか(笑)

昭和村ほうれん草のジェノベーゼ

 

858円+LL253円
麺量乾麺300g

 

 

OHH！確かにほうれん草だと言う苦味。
そしてバジルの風味と融合しています。
さっぱりマイルドにライトに食べられる女性ウケ系かも。

 

 

これまた粉チーズが合いました。
このパスタを選んだ理由は明確で、全体的に赤いパスタが多かったので彩りを考慮しての事です(笑)

ナポリタン

 

803円+LL253円
麺量650g

 

 

ケチャップだけではなくトマトソース等も入った上品かつ、昔なつかしい感じのナポリタン。

 

 

ハムやベーコンだけではなく、エビもたっぷり！
そして粉チーズが最高に合うナポリタンでした。

イカスミ

 

935円+LL253円
麺量乾麺300g

 

 

イカ墨の味ってどう食レポして良いかいつも分かりません。
これでしか味わえない味だから(笑)

 

 

遠くにイカの肝ぽい風味を感じつつ、苦味があったり。
そこに加わるプチトマトの合う事合う事！
食べやすいイカスミパスタちゃんでした。

 

 

 

結果

無事、二人で6品を完食！
お腹的にはけっこういっぱいになりました。

 

 

詳細は…
acoデカ盛りYouTubeチャンネルにてご覧下さい！

テイクアウト

 

コロナ禍ではテイクアウトのお客様も多く見受けられました。
テイクアウトの方が消費税8％なので少しお安いようです。

 

シャンゴ伊勢崎店総評

久しぶりに老舗の味に触れましたが、やはり群馬のパスタの発祥だけあり、シャンゴ風パスタの完成度の高さにあらためて舌を巻きました。

→群馬最大サイズのデカ盛りパスタを出すお店パンプキン記事

自分でもパスタを良く作りますが、1番手間と時間をかけた時の味に近く、仕事のていねいさが良く分かります。
そして今更ですが、そこにさくさく揚げたてとんかつを合わせる発想よ！

今回はホール担当のキレイなお姉さんが、先日の仰天ニュースでacoさんがコストコで爆買していたシーンを良く覚えてくれていたらしく、お声がけいただきました。

店長さん含むスタッフの皆様とも写真を撮らせていただいたり、とても良くしていただきありがとうございます。
次回はシャンゴ風パスタのデカ盛り作ってくれないかしら(笑)

超美味しかったです。
ごちそうさまでした☆

» 群馬のデカ盛り店全70店舗応援動画

シャンゴ伊勢崎店（イタリアン/新伊勢崎駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0