助っ人さんは途中まで待機していて貰い。
ボクが一人ではムリだと宣言した時点でシェアを開始する予定！
果たして、ナツ一人でどこまで食べ進められるのか！！(笑)
実食レポ
一番上に乗せられた多めの青ネギの下には、いかにも中華っぽい甘酢タレのからあげ！
大きめのが10個ですが、ジューシーで美味しく、クリスプな衣をまといつつ、タレの水分もあるので硬さがなくて食べやすい仕様でした！
これまた、やわらかいヒレかつ。
一つ一つは、そんなに大きくはありませんが10枚ともなると、時間とお腹を圧迫します。
硬くないので食べやすくておいしい☆
チャーハンに乗ったおかずの中で、最も苦戦したのは3枚のロースかつでした。
ヒレと比較したら噛みごたえがあり、お尻よりのロースだったので赤身が多く簡単には飲み込めません。
そしてチャーハンそのものの味付けは、おかずの味を考慮して、全体的に薄めの味付け。
たまご、ネギ、ハム等のオーソドックスな具で、超パラパラと言うよりは、ややしっとり目のバランス良い味付け。
油量も多くなくチャーハンそのもののバランスとしては、凶悪と言うよりむしろ優しめ？しかし量がハンパない(笑)
名物絶品ローストビーフはミスジを使用
そして真打ち！
お店の名物でありイチ推しメニューだと言う、絶品ローストビーフもたっぷり乗っていました。
一般的なローストビーフは赤身が多く硬いもも肉等を、薄く切って食べやすくした物が多いですが。
このローストビーフは何と！ミスジを使用しています！！
甘みのあるジューシーな脂を蓄えつつ、薄いスライスではなく、5mmほどの厚みがあり、ローストビーフとしては、かなりの分厚さです。
お肉に合う、おろし系っぽいタレとの相性も抜群で、表面を香ばしく炙ってあり、お店イチ推しだけあって本当に旨かった！
早食い大食い要素の高いチャレンジにつき、ゆっくり味わえないのが非常に残念なのでした。
開始5分であえなく白旗をあげ助っ人参戦
開始から、しばらくは本気で一人まで行ける所まで行こうと思っていましたが。
5分強が経過した地点で、とてもムリだと気付き、早くも助っ人さんに泣きを入れました！
チャーハンだけでも、30分以内に完食出来るか？分からないくらいのデカ盛りっぷりにあえなく白旗を上げ、残25分からはシェアでの完食を目指します！
揚げ物や肉類ばかりなのに加え、チャーハンもフライドライスと言うだけあり。
白いごはんより水分が多くないので、しっとり目とは言いつつ、飲み込みにくく早食いには向いていません。
制限時間の半分15分経過時
制限時間の半分15分の残量目安としては、後半のペースダウンを考慮すると。
3分の一以下まで食べ進めてないと危ないライン(最後まで全力疾走出来る程度の量より多い場合)
しかし、厳密に言うと、ボクは15分、助っ人は10分で食べた量ですから。
少しくらいなら巻き返せそうなのでクリアできそうなペース？
ペースが上がらないまま残10分で黄色信号点灯
助っ人と、お互いがお互いをアテにしているのか？
いまいちペースが上がらず、このままだとペース的に微妙な、いや危ないかも知れない展開！
チャーハン4分の一程度。
意外と噛みちぎりにくくて飲み込みにくい名物ローストビーフが残っています。
残5分共にキツい展開
この期に及んで、まだお互いがお互いをどこでアテにしているような(笑)
ペースの上がらない展開！
いよいよタイムアップまであと少しで尻に火がつき始めました！
チャレンジメニューの残5分て、終わりが見えている残量なら？
異常な火事場のクソ力が出るんですよね！爆
完食タイム
29分33秒
最後は本当にキツかったし、助っ人もキツそうだったけど。
残り時間が迫るとなんとかしちゃうと言う、非常に切迫した闘いでした。
遠くから引き気味に撮った画像だと、ぜんぜん多く見えないんですけどね。
これに一人で挑もうなんて、甚だしさを通り越して恥ずかしくなりました！爆
食べた量は、体感で、ボクは3kg前後。
助っ人が後から手伝ってくれて2kg弱くらいだと思います。
総評
厚切りミスジを炙った絶品ローストビーフのクオリティの高さは特筆モノ！
薄味に調整された、しっとりチャーハンと言い、油淋鶏っぽいからあげ等のおかずもバランス良く。
とてもおいしいチャレンジでした☆
量は、本当に凶悪でしたけれどね(笑)
揚げ物と肉乗せチャーハンの総重量4.7kgは、親子丼なら6kgとかそれ以上くらいに匹敵すると思うくらい。
食材によって同じ重量でも食べにくさは違うのです。
揚げ物、肉、チャーハン、スイーツは重量以上にキツい筆頭候補かも。
うどんとか、油モノではない丼物、粘度の低いさらさら系カレー等と比較したら1.5倍以上違うのではないでしょうか。
今回はシェアと言うルールに助けられ、何とか成功出来ましたが。
お食事券1万円を狙って、これを一人で食べ切れる人は本当の強者だと思う！
そして特筆すべきは、お店の接客や対応の良さ！
今回、シェアとは言えチャレンジ初成功だったとの事で、良くしていただき大感謝！
追加注文できるお腹も残っておらず、無料になってしまい、お土産だけでゴメンなさい。
関連：シェアでの大食いチャレンジメニュー新潟県の5kgカレー
関連：シェアでの大食いチャレンジメニュー栃木県の絶望的かき揚げ丼
飲み客も食事客も多く、常連客に愛される、安くて美味しい街の中華屋さんでした。
また機会がありましたら、おじゃまします☆
(自分で完食した分3kg強くらい？)
推定カロリー 約5900kcalくらい？
龍芳（中華料理/泉大津駅、松ノ浜駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0