炭火焼き豚バラ肉

豚バラ肉が16枚とたっぷり!
炭火の香ばしい良い香りに、甘辛いタレの味付けは認めざるを得ないおいしさ!

 

 

ただ、肉の1枚は寂し目。
5cm×9cmくらいのハーフのベーコンくらいな上に、厚みがなくペラペラに近い薄さです。
16枚とは言え、トータル肉量で200g強くらいかも?

 

 

お肉の下、ごはんとの間にはキャベツの千切りが敷かれていました。
ソースカツ丼とかでは良く見かけますが、焼肉丼とか豚丼では珍しいかも。

 

 

紅しょうがが大好きなので、早めに多めに乗せました。
七味もそれなりにかけて、おいしさ倍増!

 

断面

断面図!
映えない!爆

 

完食タイム

9分

 

 

味わって食べたのですが、あっと言う間に…
感覚的には、スプーンで食べたら5口くらいで終わりそう。

 

 

いや、実際にそんな事はなく。
ふつうにお腹いっぱいにはなるのですが(笑)

炙り焼丼・どん総評

高速SA内のフードコートのお店としては、破格の味の良さの炙り焼き丼どんさん。
やはり注文後に、炭火で一枚ずつ焼き上げるシステムにつき、いつも安定感のあるおいしさが期待できるのです。

しかし、コストカットと言う意味合い以上に?
SA内フードコートのオペレーション的に、待ち時間を短くする為にか、お肉を薄めにしている気がしました。
このくらい薄ければ確かに早く焼けるし、炭火でその場で焼けば一定以上の味はキープできると(笑)

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実際に味は良く満足感も十分だったのですが。
内容の割りに、1770円はチョットお高い気がしました。

とは言え、高速SA内ですから。
相場よりは、一段回くらいお高いのは仕方ないのかも知れません。

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そんな感じで、お店のスタッフさんの対応は良く。
多く盛って欲しいと言うムリな注文にも、少しだけとは言え応えていただきありがとうございます!
ごちそうさまでした☆

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いただいた品の重量とカロリー
実測総重量 1099g+薬味+味噌汁など
推定カロリー 約1900kcalくらい?

炙り焼 丼・どん豚丼/笠間市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.6