炭火焼き豚バラ肉
豚バラ肉が16枚とたっぷり！
炭火の香ばしい良い香りに、甘辛いタレの味付けは認めざるを得ないおいしさ！
ただ、肉の1枚は寂し目。
5cm×9cmくらいのハーフのベーコンくらいな上に、厚みがなくペラペラに近い薄さです。
16枚とは言え、トータル肉量で200g強くらいかも？
お肉の下、ごはんとの間にはキャベツの千切りが敷かれていました。
ソースカツ丼とかでは良く見かけますが、焼肉丼とか豚丼では珍しいかも。
紅しょうがが大好きなので、早めに多めに乗せました。
七味もそれなりにかけて、おいしさ倍増！
断面
断面図！
映えない！爆
完食タイム
9分
味わって食べたのですが、あっと言う間に…
感覚的には、スプーンで食べたら5口くらいで終わりそう。
いや、実際にそんな事はなく。
ふつうにお腹いっぱいにはなるのですが(笑)
炙り焼丼･どん総評
高速SA内のフードコートのお店としては、破格の味の良さの炙り焼き丼どんさん。
やはり注文後に、炭火で一枚ずつ焼き上げるシステムにつき、いつも安定感のあるおいしさが期待できるのです。
しかし、コストカットと言う意味合い以上に？
SA内フードコートのオペレーション的に、待ち時間を短くする為にか、お肉を薄めにしている気がしました。
このくらい薄ければ確かに早く焼けるし、炭火でその場で焼けば一定以上の味はキープできると(笑)
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実際に味は良く満足感も十分だったのですが。
内容の割りに、1770円はチョットお高い気がしました。
とは言え、高速SA内ですから。
相場よりは、一段回くらいお高いのは仕方ないのかも知れません。
そんな感じで、お店のスタッフさんの対応は良く。
多く盛って欲しいと言うムリな注文にも、少しだけとは言え応えていただきありがとうございます！
ごちそうさまでした☆
推定カロリー 約1900kcalくらい？
炙り焼 丼･どん（豚丼/笠間市その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.6