oomori88 31 - ジロリアン浮間店(東京都北区)【デカ盛り】驚愕インパクトな店名の二郎系【大食い】gourmet88 31 - ジロリアン浮間店(東京都北区)【デカ盛り】驚愕インパクトな店名の二郎系【大食い】banner 88x31 1 - ジロリアン浮間店(東京都北区)【デカ盛り】驚愕インパクトな店名の二郎系【大食い】

ジロリアンは都内に3店舗ある、ネーミング通りの二郎系ラーメン店。
定かではありませんが、ネットの情報では大食いジロリアンな人がOPENしたのだとか(笑)

赤坂、町屋に続き、こちら浮間店が2016年8月に3店舗目に加わったそうです。
だいぶ前から気になっており、近くを通った時に立ち寄ってみました☆
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とある週末、19時前くらいだったか・・・
あまり立地が良いとは言えないのもあり、席は6割程度の埋まり具合。

ジロリアン浮間店

東京都北区浮間4-6-10
03-3965-8562

 

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営業時間

11:45~14:30
17:00~22:00

月曜日定休

 

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メニュー

ラーメン
油そば
つけ麺
各種トッピングの構成
黒ウーロンも券売機内にありました。

 

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トッピング

普通の二郎とほぼ同じ。
にんにく入れますか~?と看板にはうたってありますが。

実際には、そうは言われません(笑)

 

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卓上調味料

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ラーメン大(税込850円)

初見の店では、麺マシなしの大ラーメンが決め事。
(例外はありますが)
大盛りは、ゆで前400gだそうです。

コール

ヤサイマシマシアブラ

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マシマシで大丈夫ですか?と牽制された?気がしましたが、にっこり頷きます!爆

確かに、二郎標準としては多い部類かも。
固形総重量で言うと、訪問済42店舗の中に入れると8位くらい。
神保町と、野猿の間の量になります。

スープ

スープはパッと見で醤油の色がわかります。
微微微乳化くらいの非乳化ならが、豚の味を良く感じます。

 

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二郎のような平打ちではありませんでした。
浅草開化楼の麺使用と歌ってあります。

割り箸の細い方よりも少し太いくらいの角麺。
もっちりとコシがあり噛みしめると旨い麺です。

 

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丼が小さく、少し触るとスープが溢れる仕様だった為、苦労しました。
天地を返すまでに何分かかってんだか(笑)

 

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ヤサイ

ヤサイ量がかなり多く、茹で加減はちゅうくらいです。
タレも合わせてかけてあるので、味なしもやしではなく助かりました。

 

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アブラ

アブラは、やや、ひき肉状にも見えます。
かつ固まり具合も大きめ、ぶるぷるでかなり旨いアブラでした。
量も十分なのですが、もっとマシても良いくらい!

大きめで1cmくらいの1枚と、角切り状のものが4つくらい?
ホロホロとはしているけれど、噛みごたえもありジューシーとは言えないかも。
アブラ好きなので、タイプとは少し違いました。

 

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天地に時間がかかり、固形を食べきるまで15分。

完食タイム

17分

 

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実はボク、大食いも早食いもラーメンが最も苦手なようなのです。
チャレンジでも失敗が多く、最後にスープを飲むのがキツい!
スープが大好きなので、極力、完飲方針にも関わらずです(笑)

 

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いただいた品の重量とカロリー

実測総重量 2287g
(固形1801g+スープ486g)
推定カロリー 約2000kcalくらい?

ジロリアン 浮間店ラーメン / 浮間舟渡駅北赤羽駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8