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ジロリアンは都内に3店舗ある、ネーミング通りの二郎系ラーメン店。
定かではありませんが、ネットの情報では大食いジロリアンな人がOPENしたのだとか(笑)

赤坂、町屋に続き、こちら浮間店が2016年8月に3店舗目に加わったそうです。
だいぶ前から気になっており、近くを通った時に立ち寄ってみました☆
関連:北区の記事リスト

 

 

とある週末、19時前くらいだったか・・・
あまり立地が良いとは言えないのもあり、席は6割程度の埋まり具合。

ジロリアン浮間店

東京都北区浮間4-6-10
03-3965-8562

 

営業時間

11:45~14:30
17:00~22:00

月曜日定休

 



メニュー

ラーメン
油そば
つけ麺
各種トッピングの構成
黒ウーロンも券売機内にありました。

 

トッピング

普通の二郎とほぼ同じ。
にんにく入れますか~?と看板にはうたってありますが。

実際には、そうは言われません(笑)

 

卓上調味料

ラーメン大(税込850円)

初見の店では、麺マシなしの大ラーメンが決め事。
(例外はありますが)
大盛りは、ゆで前400gだそうです。

コール

ヤサイマシマシアブラ

 

マシマシで大丈夫ですか?と牽制された?気がしましたが、にっこり頷きます!爆

確かに、二郎標準としては多い部類かも。
固形総重量で言うと、訪問済42店舗の中に入れると8位くらい。
神保町と、野猿の間の量になります。

スープ

スープはパッと見で醤油の色がわかります。
微微微乳化くらいの非乳化ならが、豚の味を良く感じます。

 

二郎のような平打ちではありませんでした。
浅草開化楼の麺使用と歌ってあります。

割り箸の細い方よりも少し太いくらいの角麺。
もっちりとコシがあり噛みしめると旨い麺です。

 

 

丼が小さく、少し触るとスープが溢れる仕様だった為、苦労しました。
天地を返すまでに何分かかってんだか(笑)

 

ヤサイ

ヤサイ量がかなり多く、茹で加減はちゅうくらいです。
タレも合わせてかけてあるので、味なしもやしではなく助かりました。

 

アブラ

アブラは、やや、ひき肉状にも見えます。
かつ固まり具合も大きめ、ぶるぷるでかなり旨いアブラでした。
量も十分なのですが、もっとマシても良いくらい!

大きめで1cmくらいの1枚と、角切り状のものが4つくらい?
ホロホロとはしているけれど、噛みごたえもありジューシーとは言えないかも。
アブラ好きなので、タイプとは少し違いました。

 

 

天地に時間がかかり、固形を食べきるまで15分。

完食タイム

17分

 

 

実はボク、大食いも早食いもラーメンが最も苦手なようなのです。
チャレンジでも失敗が多く、最後にスープを飲むのがキツい!
スープが大好きなので、極力、完飲方針にも関わらずです(笑)

蟻塚チャレンジ

桃花園

 

いただいた品の重量とカロリー

実測総重量 2287g
(固形1801g+スープ486g)
推定カロリー 約2000kcalくらい?

ジロリアン 浮間店ラーメン / 浮間舟渡駅北赤羽駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8