巨人のBBQ串は約1mほどの特製(断面がL字)の巨大串に刺さっています。
上から…
巨大パプリカ
1kgスペアリブ
焼きパイナップル丸ごと
1kgスペアリブ
ブロッコリー2株(巨大1株のケースもあり)
1kg強スペアリブ
こんな構成で、プレートの串の周りには、大きなパプリカ9コ分
焼きトウモロコシ約2本分くらいと、少量のレタスが敷かれています。
1kgスペアリブのカタマリ肉が3コ
自分の掌よりも数倍大きな野球のグローブ大のスペアリブ!
表面に見えてない、裏側に骨が付いており、骨の周りは脂や筋もありやわらかくジューシー!
しかし表面側は赤身が多く、イメージよりも噛みごたえがあるお肉でした。
時間の経過と共に顎がやられつつ、飲み込みにくいので、繊維に逆らわず手で裂きながら食べ進めたりもしました。
しかし、この食べ方は時間がかかりすぎる事が後々になって判明し、野獣のお二人に大きく遅れを取ります。
焼パイナップル
予め仕込んである物で、焼きたてとかではありません。
しかしながら、そのままのパインよりも表面がやわらかくジューシーで繊維質を殆ど感じません。
甘みも強く感じる上に、生よりも果汁が蓄えられており。
固形な感じがなく、形のあるジュースを飲んでいるかのようで最高においしい★
大量パプリカ&大量とうもろこし
パプリカは想像以上の量でしたが、バラバラに置いてあるので気づかず。
水分も多く、甘みと風味があるので、お肉を飲み込む補助のように少しずつ定期的にかじりついてみました。
一気に食べるとかなりの咀嚼が必要そう!
お肉2口とパプリカ1口みたいな比率をずっと続けながら食べ進めます。
ブロッコリー2株
硬そうに見えるけれど、やわらかすぎない程度に茹でられたブロッコリーです。
甘みがあって、ホクホク感があっておいしい★
2株もあるのですが、茎の部分はしっかり食べなくてもOKらしく。
食べきる事が、それほど難しくなさそうなので後回しにしました。
自家製ソース
ケイジャン系のソースは、クミンやチリペッパー的な風味の自家製ソース!
スパイシーで凄くおいしいですが、チャレンジ中は、どのソースも使う余裕がありませんでした。
濃い赤い色のは、バーベキューソース!
甘みとケチャップ感があるようなタイプの、これまた自家製ソースです。
それとマヨネーズの3種類。
15分経過時
制限時間は45分と長いですが。
不慣れな食べにくい食材に、割と冷静に食べ進め方を分析して作戦で食べるタイプのボクのバカ脳が追いつきません。
Dracöさんはおろか、acoさんにも大幅に遅れを取る展開!
肉だけでも、肉以外も全てが負けてる!
しかも既に、このあたりから満腹中枢が(笑)
35分経過残10分
一気に時間は進み、35分経過、残り時間は10分です!
先ほどからは20分も経過しているので、大幅に食べ進めていなければならない所ですが。
お二人に比べて、ボクは15分から殆ど進んで居ません!
この20分間なにしてたの?と言うくらい。
お肉を0.5コとパプリカを5割くらいしか食べられていません。
acoさんは、お肉を1つと他を満遍なく少しずつ減らし。
Dracöさんはトップスピードに近いまま、ほぼ衰えずお肉1コ強と他も大幅に一気に減らしてしまいました。
チャレンジ結果
45分未完食!
圧倒的惨敗★撃沈★
最後の10分でも、ほぼ進まず。
お肉3割くらいと、パインとプロッコリー、パプリカを少々ずつしか食べられませんでした。
ブロッコリー2株弱
とうもろこし全部
スペアリブ1コ
パイン6割を残し、餓死しそうな顔で観戦してくれていた、いけちゃん丸にバトンを渡します(笑)
お二人の結果は…
各YouTubeチャンネルにてご覧いただくとして。
PayPay対応
失敗でしたので、高額なお支払いを対応しているPayPayで済ませます!
しかしスペアリブ等を単品で同じ数だけ食べるよりもずっとお得!
お肉3kgですから、むしろ適正価格よりも安いくらいです。
失敗前提だったとは言え、過去のチャレンジ最高金額をお支払いして懐が寒い展開に!
※価格は予約時の金額で現在の巨人のBBQ串チャレンジは値上がりしています。
そしてチャレンジを終えると、砂かぶり観戦で居合わせてくれた団体のお客様と共に記念撮影!
Dracöさんのファンサ精神あいかわらずハンパない!
大食いファンの人も多く。
皆さん凄く興奮して喜んで観戦していただいたようで、ラッキーだったと思う!
最後に計量してみると!
総重量は6kgに限りなく近く、可食部だけでも約5kgもの格上の強敵だった事が発覚!
Ajito巨人のBBQ串総評
スペアリブ専門店だけあり、漬け込んだお肉の特に骨の周りはバツグンの美味しさ!
ただ、チャレンジ用と言う事でお肉が大きすぎるからか?
贅沢かも知れませんが、味の染み込みや漬け込みによる肉のやわらかさは、もう一声くらい欲しかったかも。
その他、お肉の周りを彩る脇役達の味とビジュアルのバランスは秀逸です。
対戦相手にも恵まれた感は否めませんが、過去に挑戦したチャレンジで、間違いなく一番楽しめたのは言うまでもなく。
凄く良い想い出になりました。
Dracöさんとacoさんの野獣食いを、横目でチラ見どころかガン見しすぎちゃう辺りが?
ボクはファイターではなく、大食いファンなのだと言う事を再認識したのでした。
骨付き肉にかぶりつくDracöさんは動画でしか見たことなかったけど。
想像を遥かに上回るような、お見事すぎる、そして面白すぎるショータイムでした★
Ajitoさんの料理以外の内装などの雰囲気もアメリカンで格好良く。
トイレの隅々までも行き届いたキレイさも含め。
接客対応も素晴らしく、誰にでもオススメできるような素敵なお店さんでした。
チャレンジ失敗は痛かったけれど、2日間くらい楽しかった余韻が残っていたほどです。
なんとなく今後も、お世話になる事がありそうな気がするAjitoさん。
おいしかったです、ごちそうさまでした★
(食べた分は約3kg強くらい)
推定カロリー 約8900kcalくらい?
アメリカンBBQダイニングAjito(ダイニングバー/竜王駅、国母駅、甲府駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0