ラーメンの記事一覧(2022年まで570記事以上)
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日本一馬鹿豚は、群馬県高崎市に位置する、景勝軒系列の二郎系のラーメン店!
2015年5月3日にグランドOPENしたばかりですが、高崎を通る機会があり立ち寄ってみました。
他のお店にフラれつつ、デカ盛り系のラーメンな気分。
店名にインパクトがあると思ったら、豚(チャーシュー)1~5枚まで同じ値段だと言うありえなすぎるルール!
期待せざるを得ません(笑)
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らーめん芝浜は、群馬県桐生市にある、限定や朝ラーメンを含むメニュー数豊富な大繁盛ラーメン店。
食べログで2015年頃から現在まで群馬県のラーメンでTOPに君臨する評価の高いお店です。
看板メニュー小麦三昧(まぜそば,つけ麺,ラーメンのミニコース)税込1296円
加えて朝ラーメンを軸にした、近代的戦略で大繁盛しているモデル店で2022年2月TBSマツコの知らない世界で特集されました!
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住吉飯店は千葉県の内房、鋸南町にある、こぼれ落ちる、異彩を放つ、映えまくるデカ盛りで有名な中華料理店!
味も盛りも良く格安にいただけると言う大繁盛店へ、18切符で大食い遠征ツアーに行って来ました。
千葉県の東京湾にそって南下する内房線のとある駅まで、大食い仲間と悪ふざけ旅です。
のどかな町ですが、なかなか凄いモンスターに出会えました(笑)
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この日は、鬼門のデカ盛りラーメンをいただいて来ました。
デカ盛りラーメンは往々にしてジャンクなのが多いからです。
二郎や二郎インスパイアもダメな方で、にんにくも年齢と共にダメになってきています。
こちらは客層も若く、盛りの良い学生に愛される店。
全アカギ盛りと言う、約2kgのそびえたつ看板メニューを
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ここ数年で、やたらと見かけるようになった台湾料理屋!安くて、量が多いのが特徴です。
衝撃的なのは、殆どの台湾料理店が実は中国人経営と言う事実‥
ネットを調べると、まとめページや関連記事を多く見かけますが、客観的な意見ばかりなので‥
累計で20件以上を食べ歩き、傾向が掴めて来ましたのでご紹介させていただきます。
おすすめメニューや、良い店、悪い店、経営の中身などの論点をまとめてみました。
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麺堂稲葉さん。
鶏白湯では有名な店で、茨城県古河市に本店があります。
いつも行列ですが、コチラの久喜スタイル店は逆にいつも待たずに入れる事が多くオススメ。
ボクは透き通ったラーメンよりも濁ったラーメンを好むので、清湯系は評価しませんが、白湯系は北関東で一番旨いと思います。
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前回の訪問でつけ麺がおいしかったので再訪。
あの、つけ汁なら、期待出来るだろう?と、今回はラーメン☆750円を注文してみました。
魚介は強すぎず、エグみは多くなく、ややマイルド寄りかも。
嫌な後味も残らず、食後の胃もたれ感も少なく秀逸ですよ。
なっからうんまい☆(群馬弁)
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大好きな中本ですが、実は中本監修のカップラーメンがあるんです。
お店の味とは違っているのですが、コレがなかなか旨くてハマる味なんですよね。
ボクは普段はカップラーメンは、ほぼ食べません。年に2回あるかないかぐらいですかね・・・・
ですが唯一、中本のだけは良くいただくの・・・
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太田足利で仕事をする機会が多いのですが、この辺りは自分の好みのラーメンがなかなかなかった。
しかし、なかなか良い店が見つかりました。
佐野ラーメンが多い地域と言うのもあり、ボクは濁ったラーメンが大好きなので・・・
その手のが口に合わず困っていました。
麺屋繁さんの濃厚つけ麺旨かった
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埼玉北部、熊谷市妻沼町の道の駅にひっそり佇む行列の大繁盛つけ麺店☆
動物系+魚介の粘度のあるスープ(つけ汁)タイプとしては、埼玉では古くからある人気店の一つです。
道の駅構内なのを知らず見つけられなかったり。
行列が凄くて断念・・・・
早じまいで断念等・・・・
4年越しで4度目でようやくいただけました。