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スイーツを食べた後、激辛ラーメンが食べたくなるケースが増えています。
正反対の味を身体が求めるからなのかなぁ・・・

ボクが、某北極よりも旨いと思っている、地元の田中家さんの名物激辛デビルメン。
食べログ評価も高い大繁盛有名店ですが・・・
実は、他にも店舗があるらしいのを知りました。

 

 

同じく射程圏内の館林にあると言う、一文字違いのこちら。
後から知りましたが、田中屋より歴史があり2008年オープンだそうです★

 

田村家

群馬県館林市松原1-11-16
0276-71-0881

 

営業時間

11:00~15:00
17:00~22:30
火曜定休

メニュー

太田田中家の家系ラーメンの記事

太田田中家の激辛ラーメンの記事



太田の田中家と全く一緒
メインの家系ラーメンよりも激辛デビルメンの方が旨いってくらいのクオリティ・・・

 

 

激辛デビルメン(税込850円)

+半ライス税込60円

 

 

ここでは普通のラーメンには興味ないので、これ一択です。
太田市の田中家さんと店舗ごとの違いはないのか?
比較してみたいと思います。

太田市田中家さんのデビルメンとの違い

キャベツの比率が多い
もやしも含めてしっかり炒めている

それ以外は殆ど一緒かも知れません。

 

 

味噌ベースでコクがありながら・・・
痛いだけではなく、奥深い旨味のある激辛。

激辛麻婆豆腐と合わさると旨味が倍増します。

 

 

にんにくスライス、豚肉などの具も絶妙にマッチしています。
もやしとキャベツもしっかり炒められていて、田中家より旨い!

変な酸味がないのも、ありがたい点一つ。

 

 

麺は、コシのある太麺で断面が丸く黄色いタイプ。
このスープに凄く合っていると感じます。

 

 

しかし、麺よりも合うのではないか?と思えるくらい・・・
ごはんが合うので、激辛ラーメンでしかやらない、ごはんin!

 

 

それにしても、相変わらずなデビルメンの激辛っぷり。
某北極の辛さが9だとすると、12~15くらいの辛さを感じます。

ごはんを入れると麺より合うんじゃないかと、錯覚するほどの悶絶級の美味さ!

 

 

辛くて、口の中はヒーヒーしているのに、あとを引きまくります。

普通の食事のペースでは食べられず、休み休みにならざるを得ない激辛さ。
でも、旨いから止まらずに食べてしまいます。

 

完食タイム

20分

 

 

 

やはり激辛デビルメン旨い!!

太田店が気に入りすぎていて、期待していなかったのに・・・
まさか本店のこちらの方が旨いとは。恐るべし!
まだ他にも店舗があるぽいので、いただいてみる予定。

接客も太田店より館林店の方が、親切ていねいで良い印象が残りました★
更に辛さマシにも課金で応じてくれるらしいので・・・
次回の課題として再訪予定!ごちそうさまでした。

いただいた品の総重量とカロリー

実測一部推定総重量 1123g+ごはん100gくらい?
(スープ461g含む)
推定カロリー 約1000kcalくらい?

 

田村家ラーメン / 館林駅
夜総合点★★★★ 4.3